日前，佳沃食品股份有限公司（證券簡(jiǎn)稱(chēng)：佳沃食品，證券代碼：300268）發(fā)布了2021 年年度報告。

2021年，公司實(shí)現營(yíng)業(yè)收入45.97億元，同比增長(cháng)1.6%；實(shí)現歸屬于上市公司股東的凈利潤-2.89億元，較上年同期大幅減虧4.24億元。剔除子公司計提商譽(yù)減值因素后的歸屬于上市公司股東的凈利潤-1.53億元，較上年同期大幅減虧5.60億元。

事實(shí)上，2021年，疫情仍然影響著(zhù)全球經(jīng)濟，國內外市場(chǎng)環(huán)境復雜。公司業(yè)務(wù)也受到跨境物流成本持續高企、港口消殺費用和滯港倉儲等費用增加的不利影響，在此背景下公司業(yè)績(jì)大幅改善難能可貴，主要得益于公司在“全球資源+中國消費”核心戰略指引下，穩固國際市場(chǎng)，開(kāi)拓中國市場(chǎng)，降本增效，實(shí)現了國際國內兩個(gè)市場(chǎng)比翼齊飛的效果。

穩固國際市場(chǎng)：升級銷(xiāo)售策略打造全球品牌

年報顯示，佳沃食品主要從事以三文魚(yú)為代表的優(yōu)質(zhì)蛋白海產(chǎn)品的養殖、加工及銷(xiāo)售。

公司主要通過(guò)境外的智利控股子公司Australis開(kāi)展三文魚(yú)的養殖、加工、銷(xiāo)售。目前，公司從魚(yú)卵孵化、淡水育苗、海水養殖、收獲加工到品牌銷(xiāo)售，實(shí)現了一體化全產(chǎn)業(yè)鏈運作。

多年來(lái)，憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，公司與國外主要地區的客戶(hù)建立了廣泛、緊密、穩定的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，覆蓋歐美、日本等國家或地區，產(chǎn)品獲得終端客戶(hù)的廣泛認可。

2021年，公司升級營(yíng)銷(xiāo)策略，專(zhuān)注打造全球品牌。智利子公司Australis 隆重推出全球品牌“Southring”，在全球主要市場(chǎng)重塑鮮明、統一的產(chǎn)品形象。

同時(shí)，公司還推出了零售品牌產(chǎn)品“Mama Bear”，聚焦全球零售業(yè)中強勁增長(cháng)的家庭消費細分市場(chǎng)，服務(wù)于有寶寶的家庭。

“Mama Bear”品牌的推出，豐富了公司面向全球終端消費市場(chǎng)的產(chǎn)品組合，進(jìn)一步助力公司成為全球高品質(zhì)、高營(yíng)養、可持續三文魚(yú)食材食品供應商的代表。

年報顯示公司升級營(yíng)銷(xiāo)策略初見(jiàn)成效，2021年公司在疫情影響下國際市場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入實(shí)現37.02億元，同比增長(cháng)0.36%。國際市場(chǎng)的主力三文魚(yú)產(chǎn)品，營(yíng)業(yè)收入同比增長(cháng)2.85%，保持穩健發(fā)展態(tài)勢。

開(kāi)拓中國市場(chǎng)：發(fā)揮上游資源優(yōu)勢開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品

在穩固國際市場(chǎng)的同時(shí)，佳沃食品圍繞“整合上游資源，開(kāi)拓中國市場(chǎng)”的發(fā)展思路，在中國市場(chǎng)大力打造高附加值產(chǎn)品，拓展銷(xiāo)售渠道。

公司主要通過(guò)境內控股子公司青島國星開(kāi)展狹鱈魚(yú)、北極甜蝦、比目魚(yú)等加工及銷(xiāo)售。同時(shí)通過(guò)司沃之鮮、四川美沿等境內其他控股子公司研發(fā)、加工、銷(xiāo)售健康、營(yíng)養、美味的品牌深加工食品。

由于公司在以三文魚(yú)為代表的優(yōu)質(zhì)海鮮蛋白的上游環(huán)節，對稀缺性原材料資源擁有實(shí)質(zhì)性掌控能力，并且具備完善的全球食品安全體系和第三方權威認證，為公司培育并開(kāi)發(fā)基于三文魚(yú)的深海優(yōu)質(zhì)蛋白健康營(yíng)養食品和3R預制菜等新產(chǎn)品提供強有力的支撐。

2021年，公司發(fā)揮上游資源優(yōu)勢，重磅推出了針對兒童群體的高營(yíng)養食品品牌“饞熊同學(xué)”，在3R預制食品領(lǐng)域邁出了探索的重要一步，產(chǎn)品主要為海鮮蛋白鮮松系列等兒童輔食。

同時(shí)，公司推出全新的專(zhuān)注高端禮贈市場(chǎng)的“南極頌”產(chǎn)品線(xiàn)；面向零售市場(chǎng)的產(chǎn)品線(xiàn)“佳沃鮮生”與全國各大商超及電商平臺展開(kāi)合作，開(kāi)啟線(xiàn)上線(xiàn)下促銷(xiāo)活動(dòng)。

公司開(kāi)拓國內市場(chǎng)的一系列“組合拳”收到了良好的效果。年報顯示，2021年國內市場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入達8.95億元，同比增長(cháng)率達7.03%，國內市場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入占總營(yíng)業(yè)收入的比例從2020年的18.48%上升至2021年的19.47%。

降本增效推動(dòng)毛利率同比上升

值得一提的是，年報顯示，佳沃食品在銷(xiāo)售費用同比增長(cháng)0.82%的同時(shí)，管理費用同比下降4.34%，財務(wù)費用同比下降35.69%，這表明公司為了改善業(yè)績(jì)，不僅大力拓展收入來(lái)源，同時(shí)也在苦練內功，壓縮不必要成本。

因此我們可以看到，公司主要產(chǎn)品毛利率均進(jìn)入上升通道，例如三文魚(yú)產(chǎn)品毛利率比上年同期增長(cháng)17.04%，狹鱈魚(yú)、北極甜蝦等海產(chǎn)品毛利率比上年同期增長(cháng)4.31%。

分地區看，國內市場(chǎng)毛利率比上年同期增長(cháng)6.70%，國際市場(chǎng)毛利率比上年同期增長(cháng)13.52%。

年報顯示，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現金流量?jì)纛~達3.04億元，同比暴漲242.96%。這表明降本增效措施大大改善了公司的財務(wù)狀況，使公司進(jìn)入良性循環(huán)。