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得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì),揭開(kāi)OPAL KANGAROO葡萄酒醇厚香甜的秘密
知名葡萄酒評(píng)論家羅伯特-帕克先生,從顏色外觀、香氣、風(fēng)味、陳年潛力來(lái)評(píng)判一款紅酒的好壞,往往在他的火眼金睛之下,不到5分鐘就能區(qū)分出一瓶紅酒的大概年份、工藝等數(shù)據(jù),辨識(shí)能力之高超為人所稱贊。而這也吸引了大批葡萄酒愛(ài)好者學(xué)習(xí),以期辨別所購(gòu)葡萄酒的優(yōu)劣。但這一切,在葡萄酒品牌OPAL KANGAROO創(chuàng)始人看來(lái),酒友們與其花時(shí)間學(xué)習(xí)如何鑒酒,倒不如追根溯源,從葡萄的產(chǎn)地、自然生長(zhǎng)環(huán)境入手來(lái)品鑒一款葡萄酒的品質(zhì)。OPAL KANGAROO葡萄酒源自澳洲,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,憑借著醇厚、回味悠長(zhǎng)的口味廣受歡迎,出口多個(gè)國(guó)家和地區(qū),現(xiàn)由杭州白依網(wǎng)絡(luò)科技有限公司代理銷(xiāo)售,開(kāi)啟了OPAL KANGAROO在中國(guó)發(fā)展的新篇章。
(OPAL KANGAROO葡萄種植基地)
據(jù)了解,OPAL KANGAROO誕生于澳大利亞?wèn)|南部一個(gè)酒莊,酒莊經(jīng)營(yíng)超50余年,所產(chǎn)葡萄酒醇厚香甜,每年僅吸引不同國(guó)家游客近十萬(wàn)人次,廣受酒友歡迎。但這不是重點(diǎn),如OPAL KANGAROO創(chuàng)始人所說(shuō),果實(shí)品種、生長(zhǎng)自然環(huán)境決定著葡萄品質(zhì),并直接影響著葡萄酒成品質(zhì)量。而地處澳大利亞?wèn)|南部的OPAL KANGAROO葡萄種植基地,受地中海式氣候影響,雨季分明,水分適中,冬季寒冷潮濕降水較多,夏季溫暖干燥,秋季則涼爽而漫長(zhǎng),這令該地區(qū)的葡萄有著漫長(zhǎng)涼爽的成熟期,果味慢慢變得濃郁,酸度也逐漸適中,達(dá)到釀制葡萄酒的較佳狀態(tài),由此釀造的葡萄酒味道更為厚重豐富;而且,OPAL KANGAROO種植園的土壤肥沃,酸堿度適中,搭配良好的水、溫度、陽(yáng)光等自然優(yōu)勢(shì),為OPAL KANGAROO產(chǎn)出了大批上等、優(yōu)質(zhì)果實(shí)。
(OPAL KANGAROO葡萄酒)
據(jù)悉,在葡萄果實(shí)生長(zhǎng)的季節(jié),降雨量較少,使得各類(lèi)害蟲(chóng)開(kāi)始吮吸葡萄葉和果實(shí)中的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生,嚴(yán)重威脅葡萄健康生長(zhǎng),造成許多次等果。為此,OPAL KANGAROO派出專(zhuān)門(mén)的園區(qū)管理員,對(duì)葡萄植株進(jìn)行人工精心灌溉,管理員幾乎整天泡在園內(nèi),施肥、灌溉、除雜草與害蟲(chóng)等忙的不亦樂(lè)乎,在長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)月細(xì)心呵護(hù)下,OPAL KANGAROO開(kāi)始進(jìn)行“大豐收”,開(kāi)始采摘、分揀、清洗、發(fā)酵釀制,然后將成品酒放入提前準(zhǔn)備好的橡木桶,進(jìn)行沉淀熟化,而后開(kāi)始流向廣大酒友的高腳杯。
白依網(wǎng)絡(luò)科技有限公司負(fù)責(zé)人倪先生表示,之所以選擇OPAL KANGAROO,就是因?yàn)榈弥狾PAL KANGAROO所擁有得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì),以及種植管理流程,暫且不論釀制工藝,僅憑就這一點(diǎn)OPAL KANGAROO足以令諸多消費(fèi)者心動(dòng)。
葡萄果實(shí)作為葡萄酒的源頭,一款葡萄酒是否能獲得廣大酒友的認(rèn)可,很大程度上與葡萄果實(shí)的品質(zhì)關(guān)聯(lián)密切。相信類(lèi)似OPAL KANGAROO這樣擁有得天獨(dú)厚的果實(shí)生長(zhǎng)條件,以及人工的精心培育,加上杭州白依網(wǎng)絡(luò)科技有限公司的努力,未來(lái)會(huì)愈加受到國(guó)人歡迎。
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