雖然劉龍華還在為形似鳥(niǎo)巢的創(chuàng )新建筑——國家體育場(chǎng)做最后的內部裝修，但他已迫不及待地要帶領(lǐng)他的建筑公司走向海外市場(chǎng)。56歲的劉龍華希望他的公司能憑借在修建這座巨型復合建筑過(guò)程中磨練出的技藝，而在海外市場(chǎng)上競標大型工程項目時(shí)增添優(yōu)勢。得益于北京奧運會(huì )，劉龍華能夠驕傲地宣稱(chēng)，自己是多座世界一流水準的標志性建筑物的建設者?！斑@些工程干完了，我們什么工程還害怕呀？什么都不怕了！”北京市政府下屬的北京城建集團有限責任公司董事長(cháng)劉龍華說(shuō)。

　　對劉龍華和中國其他大型建筑公司而言，第29屆奧林匹克運動(dòng)會(huì )可能標志著(zhù)一個(gè)巨大的轉折點(diǎn)。年營(yíng)業(yè)額近300億元人民幣的北京城建集團過(guò)去一直是一家國內企業(yè)，在競標奧運會(huì )建筑項目的過(guò)程中，它成為了大贏(yíng)家，總共獲得19份合同，工程項目包括國家體育場(chǎng)、橢圓形的國家大劇院（也稱(chēng)巨蛋）以及形似巨龍的北京首都國際機場(chǎng)3號航站樓，該航站樓設計年接待能力為5000萬(wàn)旅客。

　　北京城建集團承接的這些項目幾乎肯定可以盈利。修建“鳥(niǎo)巢”項目的總預算為 35億元人民幣，政府負擔58%，北京城建集團只負擔不到15%，其余部分由中信集團牽頭的聯(lián)合體承擔。重要的是，這些項目已經(jīng)幫助北京城建集團在海外贏(yíng)得了贊譽(yù)。劉龍華說(shuō)：“我們2006年底去東歐，當地的一些建筑商也好、設計師也好，聽(tīng)說(shuō)我們是鳥(niǎo)巢的建筑者，全站起來(lái)鼓掌?！?他還表示，“走出去”將成為北京城建集團的下一個(gè)戰略重點(diǎn)。

　　為了贏(yíng)得新合同，公司計劃突出強調其在修建鳥(niǎo)巢過(guò)程中學(xué)習到的技藝。這個(gè)可容納9.1萬(wàn)人的體育場(chǎng)是由瑞士Herzog & de Meuron建筑設計事務(wù)所設計的，理念上追求生態(tài)環(huán)保，一反傳統的體育比賽場(chǎng)所格局。設計上，鳥(niǎo)巢并沒(méi)有把座椅和比賽場(chǎng)地設置在封閉的外殼內，而是用數以百計的鋼結構構件精心搭建成的網(wǎng)架作為外部結構，所有鋼結構都用110毫米厚的鋼材焊接在一起。精確度是其中的關(guān)鍵：“錯1毫米，整個(gè)一個(gè)結構就調整不過(guò)來(lái)了，”劉龍華說(shuō)。

　　在承建國家體育場(chǎng)之前，北京城建集團的工人從未焊接過(guò)這么厚的鋼板。在研究了全球150座鋼結構建筑物后，他們發(fā)現根本沒(méi)有直接適用于鳥(niǎo)巢的焊接標準。于是北京城建集團從全國各地召集來(lái)15位最優(yōu)秀的焊工，進(jìn)行了為期5個(gè)月的實(shí)驗，找出了符合這座建筑物抗震和適應溫度變化的關(guān)鍵焊接要求。

　　北京城建集團當然不是唯一一家從奧運建筑項目中獲得發(fā)展動(dòng)力的公司。37個(gè)奧運建筑及其他相關(guān)工程（如北京地鐵系統的擴建）為建筑商提供了一個(gè)展示窗口，由此可以向外界證明，它們有能力學(xué)習和領(lǐng)悟西方建筑師尖端設計所要求的工程技術(shù)。

　　例如，新建成的國家游泳中心要求工人掌握處理不規則結構的方法。人們稱(chēng)這座外表使人聯(lián)想到液體的建筑為“水立方”，它獨特的“肥皂泡”設計是由內部的鋼筋、混凝土以及外部晶瑩剔透的特富龍氣枕共同構成。修建水立方的中國建筑工程總公司是中國最大的建筑商之一，同時(shí)也在美國《工程新聞?dòng)涗洝冯s志（Engineering News Record，由《商業(yè)周刊》的母公司麥格勞-希爾公司出版）評選的2007年度全球225強國際工程承包商中排名第七。這座半透明的體育館外墻由3000個(gè)不規則的、由透明材質(zhì)制成的“氣泡”組成，是中國第一個(gè)如此大型的膜結構建筑，因此中建的2000多名工人和工程師在修建體育館外墻時(shí)根本沒(méi)有任何中國標準可循。中建公司邊干邊學(xué)，派建筑工程師與中方設計師并肩工作，共同深化設計技術(shù)細節?！斑@個(gè)項目使我們在施工技術(shù)和施工管理方面有了很多提高，”中建總公司承建水立方項目的中建一局集團建設發(fā)展有限公司總經(jīng)理周宇騉說(shuō)。

　　中央電視臺新總部大樓是另一座標志性的建筑。它由兩座整體向外雙向傾斜的塔樓通過(guò)底部裙樓和頂部的L形懸臂連成一體，構成一個(gè)折角門(mén)式建筑。中建總公司同樣贏(yíng)得了這個(gè)項目的承包合同，該項目將于今年夏天竣工。北京奧運建筑大潮中的其他主要建設者還包括北京建工集團和北京住總集團，這兩家公司也都躋身于《工程新聞?dòng)涗洝冯s志評選的全球國際工程承包商225強排行榜。

　　中建總公司已經(jīng)開(kāi)始從它參與的奧運建設項目中受益。2005年，也就是獲得水立方項目一年之后，周宇騉的中建一局發(fā)展公司簽署了一項9500萬(wàn)美元的建筑合同，這是位于莫斯科市中心的聯(lián)邦大廈，一幢雙塔結構的商住兩用綜合樓，同時(shí)也是中建一局發(fā)展10年來(lái)獲得的首個(gè)海外合同項目。其中規模較大的一座塔樓高93層，建成后將是歐洲最高的建筑?！八⒎斤@著(zhù)增強了我們公司在建筑行業(yè)的品牌，”周宇騉說(shuō)?，F在，其他奧運建筑項目承包商也在尋找海外項目。北京城建集團的劉龍華說(shuō)，他正在與2012年倫敦奧運會(huì )的組委會(huì )就是否可以承接2012年奧運會(huì )主場(chǎng)館建設項目進(jìn)行談判。中國對外承包工程商會(huì )會(huì )長(cháng)刁春和說(shuō)，去年中國建筑代表團還受邀赴非洲和東歐國家考察，其中包括赤道幾內亞、匈牙利和俄羅斯?！斑@些（奧運會(huì )）項目已經(jīng)得到了世界廣泛的認可。大家驚嘆這些建筑，很自然就想到了建設這些場(chǎng)館的建筑企業(yè)是哪些，”他說(shuō)。

　　對中國承包商而言，承接海外工程項目并不新鮮。早在上世紀70年代實(shí)施對外開(kāi)放政策之前，中國就已在海外承接建筑工程項目，但這些項目更多與政治目標而非商業(yè)目標聯(lián)系在一起。如今，在經(jīng)歷了國內建筑行業(yè)20年的蓬勃發(fā)展之后，由于政府收緊了對固定資產(chǎn)投資的控制，加之國內市場(chǎng)發(fā)展減緩，建筑公司正面臨如何保持高速增長(cháng)的挑戰。

　　“走出去”似乎順理成章。據對外承包工程商會(huì )介紹，去年中國建筑公司獲得的國際工程合同總額為776億美元（約合5600億元人民幣），比2006年增長(cháng)了17.6%。目前，中國公司承包的項目分布在全世界180個(gè)國家和地區，其中包括尼日利亞80多億美元的鐵路項目、阿爾及利亞67億美元的公路項目、土耳其12億美元的鐵路項目，此外還有分布在新興市場(chǎng)的橋梁、港口和發(fā)電廠(chǎng)項目。據《工程新聞?dòng)涗洝冯s志介紹，2007年中國公司承接的工程項目數占非洲建筑項目總數的28.4%、亞洲的18.8%、拉丁美洲的4.9%以及中東地區的4.8%。

　　鑒于越來(lái)越多的中國建筑公司把目光轉向海外，中國建筑業(yè)的營(yíng)業(yè)額也將有望大幅飆升。據《工程新聞?dòng)涗洝方y計，去年躋身全球國際工程承包商225強排名榜的49家中國公司實(shí)現國內外營(yíng)業(yè)總額接近1200億美元，而2006年入圍該排名榜的46家中國公司營(yíng)業(yè)總額為894億美元。

　　過(guò)去，中國公司在非洲和亞洲一直具有較強的競爭力，它們可以從國內輸出廉價(jià)勞動(dòng)力，為發(fā)展中國家客戶(hù)提供經(jīng)驗和較低的建筑成本。近年中，部分中國公司已經(jīng)開(kāi)始嘗試進(jìn)入競爭更加激烈的北美和西歐市場(chǎng)。2004年，中建總公司就憑借其下屬中建美國分公司簽署的幾個(gè)小額合同引起了國際媒體的關(guān)注。這些項目包括：紐約一辦公及住宅綜合項目，其中包括位于哈萊姆區、有220間客房的Marriott Courtyard酒店，項目合同金額為1.9億美元；南卡羅來(lái)納州3所學(xué)校的修建工程，合同金額為3700萬(wàn)美元；布魯克林區一地鐵站臺改造項目，合同金額為370萬(wàn)美元。但此后，中國建筑商進(jìn)軍西歐和北美市場(chǎng)的勢頭卻后繼無(wú)力，中國的建筑商協(xié)會(huì )認為主要是受美國保護措施的阻礙，但國際建筑界則認為，中國建筑商的綜合實(shí)力與西方市場(chǎng)需求之間存在著(zhù)差距?！埃ㄖ袊ㄖ久媾R的）困難是，它們不能提供綜合建筑、設計、采購及其他所有服務(wù)為一體的一站式服務(wù)，”美國眾達律師事務(wù)所（Jones Day）駐北京的合伙人艾浩利（Ashley M. Howlett）說(shuō)，“這需要時(shí)間?！?/P>

　　真正的考驗是中國建筑企業(yè)在海外承包項目上能否盈利。對于這些過(guò)去依靠國家補貼來(lái)低價(jià)競標的承包商來(lái)說(shuō)，政府大力推動(dòng)它們走向市場(chǎng)，自負盈虧，也使“走出去”變得愈加富有挑戰。勞動(dòng)力價(jià)格不再便宜，鋼材價(jià)格一路飆升，而且人民幣匯率也愈益堅挺?！霸诓簧夙椖恐?，（中國建筑公司）都出現了較大虧損，”艾浩利說(shuō)。他認為，中國建筑企業(yè)需要學(xué)習和提高其項目管理技巧。

　　大部分承包商都同意艾浩利的評價(jià)。北京城建集團的劉龍華認為，他的公司已從海外項目中汲取了經(jīng)驗。一個(gè)尤其慘痛的教訓是：2006年北京城建集團以低價(jià)在也門(mén)的薩那國際機場(chǎng)新航站樓項目招標中勝出。對于這個(gè)大約價(jià)值10億元人民幣的合同，北京城建集團的出價(jià)比當地競爭對手低了1億元人民幣，這使得集團的利潤率受到擠壓?！艾F在看起來(lái)投資效益不好，”劉龍華說(shuō)，他把失誤歸咎于也門(mén)的腐敗以及北京城建集團在海外項目管理中的經(jīng)驗不足?！啊叱鋈ァ怯酗L(fēng)險的，這點(diǎn)一定要有清醒的認識，”他補充道。

　　劉龍華打算在奧運會(huì )之后繼續向海外市場(chǎng)擴展。中建一局的周宇騉也持同樣觀(guān)點(diǎn)，他認為“走出去”只適合那些做好了準備的公司?！瓣P(guān)鍵還是企業(yè)內部（健康），”他說(shuō)，“就是說(shuō)如果我在國內是個(gè)強者，我出去也會(huì )是個(gè)強者?！?/P>

　　一個(gè)本世紀難得的營(yíng)銷(xiāo)機遇悄然降臨：數以千計的運動(dòng)員將在中國首都同場(chǎng)競技，13億中國人都為體育而狂，生活日漸富裕使他們舍得在新衣服、小玩意兒和其他消費品上花錢(qián)。這就是為什么像可口可樂(lè )、聯(lián)想、麥當勞和三星等12家跨國公司愿意各自投入1億美元而成為北京奧運會(huì )的全球合作伙伴的原因。此外，包括大眾、阿迪達斯和中國國際航空公司在內的11家企業(yè)也以每家4億元人民幣的價(jià)格取得了在中國境內開(kāi)展產(chǎn)品和服務(wù)的奧運營(yíng)銷(xiāo)授權。其他數十家公司與奧運的結合則相對單一，比如北京奧運會(huì )葡萄酒獨家供應商長(cháng)城葡萄酒、洗滌用品供應商立白集團等等?！斑@將是我們經(jīng)歷的最隆重的一次奧運會(huì )，”麥當勞亞太/中東/非洲總裁方震宇（Tim Fenton）表示。

　　官方贊助商們遇到的問(wèn)題是：其他眾多競爭者同樣重視奧運會(huì )的吸引力，并紛紛尋找非官方途徑將自己的品牌同奧運聯(lián)系在一起。耐克與雅典奧運跨欄金牌得主劉翔以及其他一些中國運動(dòng)員簽署了代言協(xié)議；李寧公司冠名了有關(guān)運動(dòng)員的電視專(zhuān)題片并為美國奧運乒乓球隊提供贊助；百事推出的奧運粉絲馬克杯設計大賽得到了1.6億張網(wǎng)上投票，入圍的作品將被印在“為中國隊喝彩”的易拉罐上。與此同時(shí)，百事還用紅色替代了一貫的藍色標志色，這是為了“顯示對中國年的敬意”，百事公司中國內地營(yíng)銷(xiāo)總監許志違（Harry Hui）表示。

這樣的隱形市場(chǎng)行為無(wú)疑已取得了成功，很多消費者都相信這些非贊助商也與奧運會(huì )有正式的合作。北京方面已經(jīng)對部分公司非法在廣告中使用奧運五環(huán)標志的做法進(jìn)行了取締，而更多有隱形市場(chǎng)行為的企業(yè)只是使用了運動(dòng)員的肖像。市場(chǎng)調查公司益普索（Ipsos）的調查顯示，有相當數量的成年人表示他們相信百事、諾基亞、李寧和蒙牛與贊助奧運會(huì )有關(guān)，雖然上述企業(yè)沒(méi)有一家如此。這種認知十分重要，因為R3咨詢(xún)公司的調查報告稱(chēng)，大多數中國消費者表示他們會(huì )優(yōu)先考慮購買(mǎi)奧運合作企業(yè)的產(chǎn)品。

　　隱形市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略并非中國獨創(chuàng )。2000年悉尼奧運會(huì )時(shí)，澳大利亞航空公司（Qantas Airlines）就與獲得3塊奧運金牌的游泳名將索普等運動(dòng)員簽了約，雖然其競爭對手安捷航空（Ansett Airlines）才是奧運官方承運商。另外，阿迪達斯贊助了2002年和2006年的世界杯，而2002年的冠軍巴西隊卻穿著(zhù)耐克贊助的隊服。

　　北京奧運會(huì )或許令人們感到尤其困惑，因為大量的中國品牌正在謀求將自身與奧運結合在一起——無(wú)論通過(guò)官方還是其他方式?！斑@是奧運會(huì )第一次在有如此眾多強勢的國內公司相競爭的城市舉辦，”R3中國區負責人包貴革（Greg Paull）表示。這讓北京奧組委不得不采用五級贊助的方式。此外則是一些在公眾看來(lái)會(huì )與奧運相關(guān)的品牌，例如李寧公司與在內地享有獨家轉播權的中央電視臺簽署了協(xié)議，為其解說(shuō)員和主持人提供服裝。耐克也將為很多中國隊成員贊助服裝，但如果他們奪得獎牌，一定要在領(lǐng)獎前快速換裝，因為阿迪達斯受權獨家為中國運動(dòng)員領(lǐng)獎時(shí)提供著(zhù)裝。

　　針對眾人矚目的奧運會(huì )之爭，贊助商們已經(jīng)開(kāi)始反擊?？煽诳蓸?lè )公司于去年12月31日打響了保衛戰，它在北京舉辦了一場(chǎng)音樂(lè )會(huì )，引人注目之處在于會(huì )場(chǎng)樹(shù)立起15米高的可樂(lè )瓶造型，瓶上的LED顯示屏不斷變換著(zhù)與奧運有關(guān)的圖像?！半[形市場(chǎng)行為是我們所有（贊助商）的顧慮，”可口可樂(lè )公司市場(chǎng)總監嘉景榮（Andres Kiger）表示。與此同時(shí)，聯(lián)想買(mǎi)斷了央視1套晚7點(diǎn)新聞聯(lián)播之前的黃金時(shí)段，每日進(jìn)行“奧運倒計時(shí)”。聯(lián)想奧運營(yíng)銷(xiāo)副總裁李嵐說(shuō)：“消費者能夠認識到聯(lián)想是奧運贊助商，對此我們十分有信心?！?/P>

　　今夏，北京奧運村里，運動(dòng)員、媒體人員和領(lǐng)隊感到饑餓時(shí)，他們有兩個(gè)選擇：在奧運村4家麥當勞餐廳中要份巨無(wú)霸套餐，或者到24小時(shí)開(kāi)放的就餐區，挑選從百吉餅到通心粉再到清蒸魚(yú)的各色美食，而制作和供應這些膳食的，則是另一家美國公司愛(ài)瑪客（Aramark）。

在中國還沒(méi)什么人聽(tīng)說(shuō)過(guò)愛(ài)瑪客。這家總部設在費城的公司是美國最大的膳食服務(wù)供應商在截止去年9月底的財政年度實(shí)現銷(xiāo)售額893億元人民幣。愛(ài)瑪客于2004年進(jìn)入中國，為諸如聯(lián)想和美國駐華使館等客戶(hù)提供送餐等服務(wù)，其上一財年在華收入達5億元人民幣。此次進(jìn)駐奧運村，愛(ài)瑪客的目的無(wú)疑在于增加公司在中國的知名度，同時(shí)提高營(yíng)業(yè)收入?！斑@的確能提升我們公司的品牌認知度和口碑，”愛(ài)瑪客服務(wù)產(chǎn)業(yè)（中國）有限公司總裁洪鐸圣（T.S.Hong）表示，“想想看，奧運會(huì )對中國是多么重要啊?！?/P> 　　總體而言，餐廳和餐飲供應商今年有望從奧運會(huì )獲得200億元人民幣的收入。中外餐飲企業(yè)都期望通過(guò)奧運會(huì )來(lái)擴大自己的品牌在中國乃至全世界的影響力，例如麥當勞就計劃在全亞洲開(kāi)展奧運主題的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。為了提供更多正宗的中華美食，北京挑選了300家可提供中英雙語(yǔ)菜單、接受銀行卡付賬和設立非吸煙區的“特色餐廳”。

　　愛(ài)瑪客面臨的艱巨任務(wù)將是在兩個(gè)多月的時(shí)間里（包括殘奧會(huì )）為奧運村提供350萬(wàn)份以上的膳食。高峰期間，公司必須每天備足10萬(wàn)份餐飯，其中大約30%的菜品為亞洲菜，以滿(mǎn)足相當數量到北京觀(guān)看奧運會(huì )的日韓游客。亞洲菜中大概有1/3為正宗的中國菜，其他則多是日本料理、韓國菜和印度菜。統一方便面和伊利牛奶等奧運贊助商以及另外36家指定的中國公司將供應食物原料，只有像通心粉調味品等不易購得的原料是從國外進(jìn)口。

　　現在，愛(ài)瑪客正在招聘6000位廚師和相關(guān)工作人員。愛(ài)瑪客的合作方北京首都旅游集團將從當地各酒店借調400名最優(yōu)秀的廚師來(lái)配合?！拔覀兊膲毫艽?，”首旅集團副總經(jīng)理謝宗武坦言道。他的辦公室里掛著(zhù)運動(dòng)員餐飲區域圖，其中包括有地中海、亞洲和西方菜系。

　　為什么北京奧組委會(huì )選擇一家美國公司來(lái)承擔餐飲供應的任務(wù)？“關(guān)鍵是它有13屆運動(dòng)員村餐飲服務(wù)的經(jīng)驗，”北京奧組委運動(dòng)會(huì )服務(wù)部餐飲處處長(cháng)抗易表示。愛(ài)瑪客在1968年墨西哥奧運會(huì )時(shí)首次為運動(dòng)員村提供餐飲服務(wù)。公司由洛杉磯企業(yè)家達夫·戴維森于1936年成立，起初就是在他的道奇轎車(chē)里向上班族售賣(mài)快餐。

　　愛(ài)瑪客把服務(wù)北京奧運視為其拓展市場(chǎng)的最佳良機，首先是中國市場(chǎng)，之后是泰國和越南等東南亞地區。自公司在2004年收購美國孟菲斯的ServiceMaster公司并繼而接管其在北京的資產(chǎn)——光華服務(wù)產(chǎn)業(yè)（中國）有限公司以來(lái)，愛(ài)瑪客在中國內地的業(yè)務(wù)呈現出年增長(cháng)20%的快速發(fā)展態(tài)勢。隨后，公司于2006年收購了北京餐飲服務(wù)企業(yè)金領(lǐng)公司。過(guò)去4年中，公司的客戶(hù)數量翻了一番，涵蓋了30多個(gè)城市中的220家跨國公司、中國本土公司以及醫院。愛(ài)瑪客預計本財政年度可實(shí)現6億元人民幣的營(yíng)業(yè)收入。

　　這在中國1.2萬(wàn)億元人民幣的餐飲市場(chǎng)中尚顯微不足道，但是愛(ài)瑪客的下一個(gè)目標將是學(xué)校。中國是“我們全球業(yè)務(wù)的主要增長(cháng)動(dòng)力”，愛(ài)瑪客奧運餐飲服務(wù)項目執行總監凱瑟琳·杜蘭說(shuō)道。愛(ài)瑪客同時(shí)還計劃用3年時(shí)間將客戶(hù)群再翻一番至450個(gè)，員工擴充至2萬(wàn)人?！拔覀兡芡ㄟ^(guò)此次奧運會(huì )吸引更多的高素質(zhì)人才，”洪鐸圣表示，“這對我們的發(fā)展是個(gè)極好的機會(huì )?！?/P>

　　隨著(zhù)中國全力加緊準備迄今為止最重要的體育盛事，本土旅游業(yè)迎來(lái)了令人振奮的春天。今年，中國預計將接待1.5億外國游客，比2007年增加15%。同時(shí)，中國國內游客人數也將達22億人次，較去年增長(cháng)36%。合計算來(lái)，旅游收入將增加約18%，達到1.3萬(wàn)億元人民幣。單是8月份奧運會(huì )舉辦期間，預計將有82萬(wàn)海外游客造訪(fǎng)中國。

　　這波快速增長(cháng)后迎來(lái)的會(huì )是更加持久的發(fā)展?！皬谋本?001年申奧成功以來(lái)，每年入境游客增長(cháng)比例都達到兩位數，”中國國際旅行社總社奧運項目辦公室主任趙新表示。奧運契機帶動(dòng)了從酒店到旅行社幾乎全行業(yè)的整體發(fā)展?！皧W運會(huì )極大地推動(dòng)了中國的（旅游業(yè)）基礎設施建設，”總部設在上海的攜程旅行網(wǎng)（Ctrip.com）首席財務(wù)官孫潔表示。在紐約上市的攜程網(wǎng)是中國最大的在線(xiàn)旅行社，去年收入增長(cháng)超過(guò)50%且利潤增加了66%。

作為世界著(zhù)名旅游目的地，中國早已聲名遠揚。從萬(wàn)里長(cháng)城到西安兵馬俑，這一切吸引著(zhù)海外游客如洪水般涌入中國。據統計，去年共有1.32億游客在中國花費了420億美元，中國也由此成為繼法國、西班牙和美國之后的全球第四大最受歡迎目的地國。據世界旅游組織預計，到2015年中國的排名將升至第一。 　　更為重要的是占據了旅游業(yè)總收入3/4的國內旅游市場(chǎng)。在國內生產(chǎn)總值呈兩位數增長(cháng)和城鎮

居民收入增加（去年增加超過(guò)12.2%）的雙重驅動(dòng)下，日益寬裕的中國居民愿意選擇在國內旅游。這使得數以千計的四星和五星級酒店落戶(hù)中國各個(gè)城市，更培育發(fā)展了經(jīng)濟型酒店的市場(chǎng)。業(yè)界預計，近年來(lái)年收入增長(cháng)達80%的經(jīng)濟型酒店的市場(chǎng)規模有望達到70億元人民幣。

　　這對于美國萬(wàn)哈姆國際酒店（Wyndham Worldwide）旗下的速伯艾特（Super 8）特許經(jīng)營(yíng)連鎖酒店無(wú)疑是個(gè)好消息。自2004年進(jìn)軍北京以來(lái)，該連鎖酒店在中國內地共發(fā)展了67家門(mén)店。到今年年末，它計劃將中國門(mén)店的數量翻一番?！敖?jīng)濟按這種速度發(fā)展時(shí)，人們旅游的需求十分強烈，”速伯艾特（北京）國際酒店管理有限公司首席執行官柏力表示。

　　速伯艾特寄希望通過(guò)北京奧運會(huì )進(jìn)一步提升自己強勢的品牌。1月份，它被指定為奧運村住宿服務(wù)管理團隊單位之一，是唯一一家獲此殊榮的經(jīng)濟型酒店。為此，速伯艾特派出一兩百名職員負責管理奧運村中的14棟公寓樓和住戶(hù)服務(wù)中心。在這里，運動(dòng)員、教練員和媒體工作人員將能夠查收電子郵件和進(jìn)行餐廳預訂。

　　豪華酒店也將借此迎來(lái)大發(fā)展。今夏，將有1.1萬(wàn)間以上的高端客房和套間提供給游客。這就不難解釋總部設在美國馬里蘭州查維查斯（Chevy Chase）的麗思卡爾頓酒店公司（Ritz Carlton）為何選擇中國內地進(jìn)行業(yè)務(wù)擴張了。作為領(lǐng)先的奢華酒店業(yè)者，麗思卡爾頓繼1998年在上海開(kāi)設其在中國的第一家酒店，并于2006年在北京西城開(kāi)設第二家店址，又在北京和廣州各開(kāi)了一家。今年該公司的計劃是在深圳和海南島旅游勝地三亞各開(kāi)一家，緊隨其后將選址澳門(mén)和上海浦東。

　　那么奧運會(huì )究竟對麗思卡爾頓有多么重要呢？公司不會(huì )透露預期的奧運收入，但表示在為期17天的賽事期間酒店的客房已經(jīng)預訂一空。中國媒體報道預計各酒店8月份的房?jì)r(jià)將達到平日的3至10倍。麗思卡爾頓酒店總裁高思盟表示，訂房客戶(hù)大多數是企業(yè)，他們計劃以此來(lái)款待其重要客戶(hù)。

　　然而，與奧運相關(guān)收入相比更重要的是預期中的中國經(jīng)濟的長(cháng)遠發(fā)展?！皧W運會(huì )是重要的宣傳契機，對當地經(jīng)濟不無(wú)裨益，”高思盟（Simon F. Cooper）說(shuō)，“中國將成為我們發(fā)展戰略的重要組成部分?！?

　　去年4月加盟洲際酒店集團擔任集團北京區域市場(chǎng)銷(xiāo)售總監之前，梁慕雅在中國香港、美國等地已有過(guò)20多年的酒店管理經(jīng)驗。盡管如此，對她而言，2008年仍然是一個(gè)特殊而驚喜的年份?！拔覀兯诘倪@家酒店，奧運期間的房間早在2006年年底就全部預訂滿(mǎn)了，”坐在北京金融街洲際酒店5層的大堂里，談起8月即將舉行的奧運會(huì )時(shí)，梁慕雅的喜悅之情溢于言表。這家酒店2005年9月正式開(kāi)業(yè)，是第一家進(jìn)駐北京金融街的五星級豪華酒店，堪稱(chēng)洲際酒店集團在中國內地的旗艦店。據梁慕雅透露，這家酒店在奧運期間的最高房?jì)r(jià)達到每晚4000美元，其豪華程度由此可見(jiàn)一斑。

　　作為該集團的頂尖品牌，“洲際酒店及度假村”（InterContinental Hotels & Resorts）如今已成為高雅奢華的代名詞。與這一品牌在中國內地姍姍來(lái)遲相對照的是，該集團的另一重要品牌——“假日酒店”（Holiday Inn）早在20多年前即進(jìn)入中國，1983年開(kāi)業(yè)的北京麗都假日酒店是洲際集團進(jìn)入中國內地管理的第一家酒店。

　　與洲際酒店品牌不同，假日酒店是洲際集團著(zhù)力打造的中檔酒店品牌。20多年來(lái)，麗都假日酒店已在西門(mén)子等許多大客戶(hù)心目中樹(shù)立了良好形象。梁慕雅稱(chēng)，奧運期間這家“老”酒店的房間也已預訂完畢。

　　實(shí)際上，洲際酒店集團目前在北京管理的9家酒店在奧運期間的房間預訂情況都令梁慕雅非常滿(mǎn)意。除去金融街洲際酒店、位于王府井的藝苑皇冠假日酒店等已經(jīng)全部預訂出去之外，北京五洲皇冠假日酒店以及即將開(kāi)業(yè)的北京北辰洲際酒店也以?shī)W運簽約酒店的身份被奧組委全部預訂，其余幾家酒店的預訂率也高達95%至98%。

包括北辰洲際酒店在內，2008年洲際集團在北京將有6家酒店開(kāi)業(yè)，這樣，集團在北京所管理的酒店將達到15家，房間數量將超過(guò)5000，從而成為奧運會(huì )期間在北京擁有最多房間數的國際酒店集團。其中，新云南皇冠假日酒店等已確定會(huì )于今年四五月份陸續開(kāi)業(yè)，盡管尚未正式營(yíng)業(yè)，但由于優(yōu)越的地理位置，其預訂情況也有不俗表現。

　　如此火爆的8月是梁慕雅在20多年的職業(yè)生涯中所未曾遇見(jiàn)過(guò)的?！敖衲?月份肯定比往年好上幾倍，”她說(shuō)。依傳統而言，由于氣候原因，對中高檔酒店來(lái)說(shuō)，每年的七八月份是相對的淡季。梁慕雅說(shuō)，去年8月份金融街洲際酒店的入住率大概60%多，而且由于8月份旅游的客人要多于商戶(hù)客人，所以“房?jì)r(jià)也沒(méi)有這么高”。

　　奧運會(huì )不僅帶動(dòng)了8月當月酒店的高入住率和高房?jì)r(jià)，也使今年上半年的經(jīng)營(yíng)好于往年。由于奧運會(huì )召開(kāi)，各家公司紛紛在1到6月加快了工作進(jìn)度，導致會(huì )務(wù)和商務(wù)往來(lái)要多于往年同期?！吧习肽旮骷揖频昶骄胱÷士梢赃_到75%至85%，”她樂(lè )觀(guān)地表示。

　　不過(guò)，她預測今年7月份的水平會(huì )低于去年，“往年7月份差不多能有60%的入住率，但今年就沒(méi)有那么容易了”。同時(shí)，奧運之后的情況也不是那么樂(lè )觀(guān)，雖然每年的9月中旬到11月中旬都是北京酒店業(yè)的旺季，但“今年如果能保持往年的水平就算不錯了”。這是因為，奧運期間北京新開(kāi)的諸多酒店使市場(chǎng)供應空前放大，而需求的增長(cháng)尚未達到這一水平。酒店投資服務(wù)機構仲量聯(lián)行酒店集團2006年年底發(fā)布的預測報告預計，在2007至2008年之間，北京市場(chǎng)至少有8707間新增客房完工。

　　因而，對梁慕雅來(lái)說(shuō)，更嚴峻的形勢還在后面，“明年春節肯定很淡，壓力會(huì )很大，”她不無(wú)擔心地表示。一般而言，春節對北京的許多商務(wù)酒店來(lái)說(shuō)都意味著(zhù)生意最淡季，普遍的入住率僅為20%至30%。梁慕雅預測，2009年春節將比以往有更大挑戰。在她看來(lái)，北京奧運期間突增的上萬(wàn)間酒店客房在“半年到1年內”都會(huì )影響到全市酒店的整體入住率。不過(guò)，從長(cháng)期來(lái)看，情況將是樂(lè )觀(guān)的，“過(guò)去舉辦了奧運會(huì )的城市在奧運以后的發(fā)展都很好，北京應該不會(huì )不一樣”。