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龍大美食:業(yè)績(jī)預(yù)虧靴子落地 2026年多重動(dòng)能有望支撐業(yè)績(jī)修復(fù)

2026/1/30 22:11:20      挖貝網(wǎng) 李輝

龍大美食業(yè)績(jī)預(yù)虧公告正式披露,短期業(yè)績(jī)承壓基本符合市場(chǎng)預(yù)期。此次預(yù)虧主因處于豬周期下行階段的行業(yè)性波動(dòng),屬于行業(yè)周期性調(diào)整的正常表現(xiàn)。當(dāng)前利空因素已充分釋放,疊加豬周期拐點(diǎn)臨近、公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí)、供應(yīng)鏈核心優(yōu)勢(shì)逐步兌現(xiàn)及內(nèi)部運(yùn)營(yíng)效率穩(wěn)步提升,多重積極因素共振下,公司2026年經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)有望實(shí)現(xiàn)觸底回升。

能繁母豬持續(xù)去化,2026年豬價(jià)有望"前低后高"

2025年四季度豬價(jià)超預(yù)期下行對(duì)公司當(dāng)期業(yè)績(jī)形成明顯拖累。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2025年12月全國(guó)外三元生豬出欄均價(jià)為15.68元/公斤,環(huán)比下跌7.98%,同比下跌10.06%,養(yǎng)殖端普遍陷入虧損。四季度豬價(jià)快速下行直接導(dǎo)致公司養(yǎng)殖業(yè)務(wù)毛利承壓,疊加屠宰端"量增價(jià)減"的行業(yè)性困境,成為2025年業(yè)績(jī)預(yù)虧的核心觸發(fā)因素。

不過,2026年生豬行業(yè)已迎來明確反轉(zhuǎn)信號(hào),豬周期上行通道有望逐步開啟,為龍大美食業(yè)績(jī)改善提供堅(jiān)實(shí)行業(yè)支撐。從核心供需邏輯看,能繁母豬存欄量作為生豬供應(yīng)的"總開關(guān)",在政策精準(zhǔn)調(diào)控與市場(chǎng)自然調(diào)節(jié)雙重驅(qū)動(dòng)下,正穩(wěn)步回歸農(nóng)業(yè)農(nóng)村部劃定的正常保有量合理區(qū)間。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,2025年末全國(guó)能繁母豬存欄量3961萬頭,同比減少2.87%,處于正常區(qū)間的101.6%。按照生豬生產(chǎn)周期測(cè)算,2025年下半年啟動(dòng)的產(chǎn)能去化,有望在2026年二季度末至三季度初集中顯現(xiàn),供需格局有望從供過于求轉(zhuǎn)向供需平衡乃至局部供不應(yīng)求,成為豬價(jià)上漲的核心支撐。同時(shí),玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格走勢(shì)企穩(wěn),為養(yǎng)殖成本優(yōu)化提供助力。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇表示,2026年豬價(jià)走勢(shì)或呈現(xiàn)"前低后高"格局,上半年總體偏弱,價(jià)格止跌反彈的拐點(diǎn)大概率出現(xiàn)在二季度末;多位行業(yè)人士預(yù)測(cè),2026年第二季度豬價(jià)有望達(dá)盈虧平衡線。

全產(chǎn)業(yè)鏈模式賦能,承接豬周期反轉(zhuǎn)紅利

作為深耕生豬產(chǎn)業(yè)鏈近30年的龍頭企業(yè),龍大美食"養(yǎng)殖-屠宰-食品加工"一體化全產(chǎn)業(yè)鏈模式有望充分受益于這一輪豬周期反轉(zhuǎn)。養(yǎng)殖端,公司采用"公司+農(nóng)戶"與自養(yǎng)模式雙輪驅(qū)動(dòng),通過"六統(tǒng)一"委托模式實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管控,疊加智能化飼喂與環(huán)境控制系統(tǒng)的應(yīng)用,有效優(yōu)化料肉比與養(yǎng)殖效能,降低養(yǎng)殖成本;屠宰端,隨著生豬價(jià)格回升,屠宰業(yè)務(wù)毛利空間將進(jìn)一步打開,同時(shí)公司縮減低效能工廠、聚焦優(yōu)勢(shì)區(qū)域的戰(zhàn)略調(diào)整,已為產(chǎn)能高效釋放奠定基礎(chǔ),周期紅利的持續(xù)釋放將成為公司2026年業(yè)績(jī)改善的核心驅(qū)動(dòng)力之一。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化,高毛利業(yè)務(wù)加速放量。面對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局變化,龍大美食確立"穩(wěn)、變、闖、創(chuàng)"經(jīng)營(yíng)策略,以"健康化""便捷化"為核心驅(qū)動(dòng)推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新,高毛利食品業(yè)務(wù)占比持續(xù)提升。在預(yù)制菜及休閑食品賽道,"龍大鮮食記"系列表現(xiàn)亮眼,爆汁鮮肉腸、拇指腸等明星單品憑借精準(zhǔn)的場(chǎng)景定位與優(yōu)質(zhì)口感,覆蓋家庭餐飲、戶外燒烤、即時(shí)補(bǔ)給等多元場(chǎng)景,成為營(yíng)收增長(zhǎng)新引擎。同時(shí),公司依托山東、上海、四川三大研發(fā)中心,持續(xù)豐富產(chǎn)品矩陣,推出老湯醬牛肉、酸菜肥腸等特色單品,其中川式口味產(chǎn)品更精準(zhǔn)契合區(qū)域消費(fèi)需求,進(jìn)一步拓寬市場(chǎng)空間。此外,公司聚焦肥腸類、烤腸類、酥肉類等億元級(jí)大單品打造,通過工藝升級(jí)與品質(zhì)提升強(qiáng)化溢價(jià)能力,推動(dòng)整體毛利水平穩(wěn)步改善。

供應(yīng)鏈壁壘穩(wěn)固,B+C端渠道協(xié)同發(fā)力。龍大美食憑借卓越的供應(yīng)鏈能力,近期榮獲百勝中國(guó)"卓越供應(yīng)鏈"獎(jiǎng)項(xiàng),彰顯了頭部客戶對(duì)其品質(zhì)與服務(wù)的高度認(rèn)可。目前公司已與肯德基、星巴克、海底撈等超1000家知名企業(yè)達(dá)成合作,為200余家大型客戶提供定制化產(chǎn)品服務(wù),B端業(yè)務(wù)成為營(yíng)收基本盤。在C端市場(chǎng),公司通過線上達(dá)播渠道打造輕鹵肥腸等爆品,單月銷售額突破千萬元,同時(shí)線下商超構(gòu)建場(chǎng)景化銷售矩陣,實(shí)現(xiàn)全渠道融合滲透。2026年,隨著巴中基地等產(chǎn)能布局逐步落地,公司將形成年產(chǎn)20萬噸肉制品的生產(chǎn)能力,輻射成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈及東南亞市場(chǎng),進(jìn)一步拓寬渠道覆蓋半徑,為業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)提供堅(jiān)實(shí)支撐。

提質(zhì)增效深化,內(nèi)部管理釋放潛力。公司基于"一體兩翼"戰(zhàn)略框架,持續(xù)推進(jìn)提質(zhì)增效舉措。生產(chǎn)端,引進(jìn)奧地利、德國(guó)等國(guó)際一流自動(dòng)化設(shè)備,構(gòu)建全封閉無菌生產(chǎn)體系,相比傳統(tǒng)生產(chǎn)線節(jié)省80%以上人工成本,同時(shí)通過數(shù)字化系統(tǒng)整合訂單、庫(kù)存與物流數(shù)據(jù),提升生產(chǎn)效率與供應(yīng)鏈響應(yīng)速度。成本端,通過優(yōu)化生產(chǎn)工藝、加強(qiáng)內(nèi)部管控、差異化布局黑豬養(yǎng)殖等方式,有效控制各類成本,高附加值產(chǎn)品占比提升進(jìn)一步優(yōu)化盈利結(jié)構(gòu)。此外,公司深化與科研機(jī)構(gòu)合作,聚焦生豬育種、智能化養(yǎng)殖等核心技術(shù)研發(fā),為長(zhǎng)期成本優(yōu)化與品質(zhì)提升注入動(dòng)力。