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賴茅酒恪守古法釀造工藝，深度發(fā)掘醬酒文化內(nèi)涵

2023/4/7 17:19:37      企業(yè)供稿

近年來，純糧釀造、香味突出、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)的醬香型白酒受到消費(fèi)者的青睞。人們認(rèn)為，醬酒的黃金時(shí)代已經(jīng)到來。在白酒市場(chǎng)上，醬香酒品牌競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。而在各種重要的宴請(qǐng)場(chǎng)合，賴茅的出鏡率非常高。賴茅是什么酒？賴茅酒好不好？

作為茅臺(tái)集團(tuán)歲月醬香系列的代表性品牌，賴茅采用傳統(tǒng)的釀造技藝，具有深厚的文化底蘊(yùn)和經(jīng)典的茅系口味，以歷經(jīng)歲月凝練的至真品質(zhì)，詮釋著醬香酒的真諦。

人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型，茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。賴茅是傳承了茅臺(tái)基因的品質(zhì)醬香酒，其釀造工藝與茅臺(tái)同宗同源。以賴茅·端曲2.0雅韻版為例，這款酒采用赤水河水和當(dāng)?shù)嘏锤吡粸樵?，?yán)格遵循自然天時(shí)，端午踩曲、重陽下沙，堅(jiān)持“三高三長(zhǎng)”的工藝。包括用60多度的高溫制曲，50多度高溫堆積發(fā)酵，40度左右高溫接酒，再經(jīng)長(zhǎng)達(dá)四年的長(zhǎng)期窖藏陳釀，使得酒體醇厚，醬香四溢，澄澈清透，酒花均勻，入口綿密悠長(zhǎng)，飲時(shí)不辛辣，飲后不上頭，空杯也有余香。

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賴茅酒價(jià)格怎么樣？難得的是，賴茅有如此耀眼的品牌背景，具備地道的醬香真味，竟有著親民的價(jià)格。還是以賴茅·端曲2.0雅韻版為例，其500ml單瓶售價(jià)僅在400-600元之間，讓消費(fèi)者用中端醬香酒產(chǎn)品的價(jià)格，就能體驗(yàn)到高端醬香酒的酒體風(fēng)味。包裝優(yōu)雅大氣的賴茅·端曲2.0雅韻版適合宴請(qǐng)、饋贈(zèng)，也適合獨(dú)酌或收藏，是一款非常經(jīng)典又熱門的醬香酒。賴茅，讓更多百姓能品嘗到真正的茅系醬酒。

深厚的歷史底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵，更成就了賴茅獨(dú)特的醬香之美。如今，賴茅在歷史深處、先賢思想中汲取真知，探尋我國酒文化的靈魂和根本，并凝練出“舉信賴，敬真情”的價(jià)值理念。賴茅堅(jiān)信，唯真者，可恒立于天地間；信賴者，能長(zhǎng)行于人生路。賴茅，是代表著彼此信賴與真情的白酒。賴茅相繼推出的傳承系列、端曲2.0雅韻版、傳禧·2.0雅韻版、一代工醬、生肖紀(jì)念酒等產(chǎn)品，在外觀設(shè)計(jì)和產(chǎn)品寓意上都巧妙地融合了傳統(tǒng)文化，符合中國人的審美需求，讓佳釀成為聯(lián)接情感的紐帶。未來，賴茅將賦予品牌更多的文化內(nèi)涵，為消費(fèi)者帶來更豐富的選擇。