日前，中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )首次公布了“2008中國特許經(jīng)營(yíng)連鎖行業(yè)調查”報告。報告顯示經(jīng)濟型連鎖酒店的銷(xiāo)售增幅最大，將成為下一輪投資的熱點(diǎn)。專(zhuān)家認為，金融危機對于經(jīng)濟型酒店行業(yè)發(fā)展加盟模式是個(gè)好的契機：一方面，隨著(zhù)經(jīng)濟型酒店行業(yè)不斷深入發(fā)展，業(yè)內強勢品牌通過(guò)長(cháng)時(shí)間品牌的沉淀和成功管理經(jīng)驗的積累，已具備了拓展加盟模式的良好基礎。另一方面，由于加盟強勢品牌對促進(jìn)中小酒店的發(fā)展具有積極作用，因此不少經(jīng)營(yíng)不善的旅館或者是看好經(jīng)濟型酒店行業(yè)的投資者也希望加盟到品牌連鎖酒店中來(lái)。

　　在此背景下，行業(yè)內的風(fēng)向標企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)，09年加強加盟策略的實(shí)施似乎成為了共識。有分析認為，要想在加盟實(shí)施策略中脫穎而出，除了優(yōu)惠的加盟政策以外，品牌的整體優(yōu)勢、管理模式、以及是否擁有行業(yè)領(lǐng)先的資源等是最終吸引加盟商加盟的取勝之道。

　　事實(shí)上，加盟商決定加盟時(shí)絕不僅僅考慮加盟費這么簡(jiǎn)單，而會(huì )關(guān)注加盟的品牌能帶來(lái)的好處：一是品牌的優(yōu)勢，便于快速打開(kāi)知名度;二是連鎖酒店的中央預訂系統和會(huì )員體系;三是人才、管理各個(gè)方面在加盟后能獲得更多支持。

　　品牌優(yōu)勢是選擇加盟的關(guān)鍵

　　被視為國內酒店業(yè)未來(lái)立足市場(chǎng)的兩大基本業(yè)態(tài)之一的經(jīng)濟型酒店，已從起步階段進(jìn)入了成長(cháng)期。眾多品牌優(yōu)勢日趨明顯，無(wú)論是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)還是產(chǎn)品定位，都已經(jīng)逐漸成熟。通過(guò)各品牌成熟的管理、良好的服務(wù)已在固定的商務(wù)客人中形成了良好的口碑。

　　然而，目前高入住率一般只出現在品牌經(jīng)濟型酒店。據《中國經(jīng)濟型酒店發(fā)展綠皮書(shū)》調查數據顯示，超過(guò)半數的消費者在選擇經(jīng)濟型酒店時(shí)，會(huì )偏向有一定品牌及知名度的經(jīng)濟型酒店。因此，對于資源匱乏的單體酒店而言，加盟品牌連鎖酒店將是其突圍的捷徑。依托品牌連鎖酒店的優(yōu)勢，能快速打開(kāi)知名度，迅速扭轉嚴峻的形勢。

　　業(yè)內人士認為，經(jīng)過(guò)幾輪行業(yè)洗牌后，優(yōu)質(zhì)品牌只剩下為數不多的3-5家。優(yōu)質(zhì)品牌在未來(lái)行業(yè)的發(fā)展中有很強的領(lǐng)跑優(yōu)勢，7天連鎖酒店正是當中的佼佼者。在享有“中國酒店業(yè)奧斯卡獎”美譽(yù)的中國酒店星光獎頒獎盛典中，7天酒店獲得了“中國最佳本土酒店管理集團”的稱(chēng)號，成為經(jīng)濟型酒店行業(yè)內首家獲得該殊榮的企業(yè)。隨著(zhù)未來(lái)經(jīng)濟型酒店的消費市場(chǎng)不斷增長(cháng)，消費市場(chǎng)日趨成熟且市場(chǎng)競爭日趨激烈，企業(yè)品牌規模、品牌優(yōu)勢將會(huì )起到至關(guān)重要的作用。具有一定品牌優(yōu)勢、資本實(shí)力的酒店業(yè)集團將逐漸脫穎而出，占領(lǐng)市場(chǎng)。整個(gè)行業(yè)將朝品牌化、連鎖化、規?；瘉?lái)發(fā)展。[page]

　　客戶(hù)資源是最大的“誘餌”

　　經(jīng)濟型酒店加盟競爭的另一關(guān)鍵在于“客源”。對于加盟商而言加盟品牌經(jīng)濟型酒店的根本原因除了共享品牌優(yōu)勢、改變其落后的經(jīng)營(yíng)模式外，更重要的是能共享作為單體酒店所不具有的連鎖品牌的訂房網(wǎng)絡(luò )客源。

　　目前，經(jīng)濟型酒店客戶(hù)來(lái)源主要有兩個(gè)方面：一是通過(guò)建立獨立的預定系統來(lái)發(fā)展自身會(huì )員;二是通過(guò)旅行社、訂房中心、旅游預定網(wǎng)站，如攜程、E龍等來(lái)銷(xiāo)售客房。

　　通過(guò)第三方平臺進(jìn)行銷(xiāo)售雖然擴大了渠道，但這些銷(xiāo)售渠道卻攫取了經(jīng)濟型酒店的相當一部分利潤，不利于經(jīng)營(yíng)成本的控制。而且，對銷(xiāo)售渠道的控制不力會(huì )給以后的經(jīng)營(yíng)造成諸多不穩定的隱患。“攜格事件”就是最好的例子。因此，選擇一個(gè)擁有自身獨立的預定系統和龐大會(huì )員體系的品牌，不但能為加盟商降低銷(xiāo)售成本，還能穩定分銷(xiāo)渠道，使客房銷(xiāo)售得到充分地保障。

　　成功運營(yíng)了2家加盟連鎖酒店的陳先生在談到與7天酒店結緣時(shí)表示，“當初選擇7天就是看重其龐大的會(huì )員體系和業(yè)內領(lǐng)先的電子商務(wù)平臺。而且加盟店與直營(yíng)店都享有同等會(huì )員預定的權利，無(wú)須為會(huì )員輸送花費一分錢(qián)。”陳先生興奮地說(shuō)，“7天500萬(wàn)會(huì )員令他的加盟店一開(kāi)業(yè)就嘗到了“甜頭”，分店開(kāi)業(yè)以來(lái)入住率都保持在90%以上。”

　　“放”與“管”的兩種加盟模式

　　目前經(jīng)濟型酒店行業(yè)中存在兩種截然不同的加盟模式：傳統“放”的“特許加盟”模式和7天獨特“管”的“投資加盟”模式，即“管理直營(yíng)店”。

　　傳統“放”的“特許加盟”模式，是加盟者持有物業(yè)并裝修投資，同時(shí)向品牌持有者交納一筆價(jià)格不低的加盟費，然后根據每月約定的指標或者比例向品牌持有方交納一定費用，而管理團隊不一定完全由品牌持有方派出，有些加盟商可以按照品牌方制定的標準自行招聘組建團隊。

　　而7天“管”的“投資加盟”模式又叫做“管理直營(yíng)店”，是由7天按照直營(yíng)方式運營(yíng)管理加盟店，即類(lèi)似投資加盟方式。業(yè)主只以物業(yè)及現金形式入股該店，年終獲取分紅，不參與該店的直接管理。[page]

　　兩種截然不同的模式各有特點(diǎn)。目前業(yè)內絕大部分品牌采取的是“放”的“特許加盟”模式。這種模式有利于品牌快速擴張，但對于加盟商而言，除了繳納相當數額的加盟費以外，還需要自主管理，實(shí)際承擔了資金與運營(yíng)的雙重風(fēng)險。此外，這種模式隨著(zhù)加盟比例的增大，酒店整體的管理和品質(zhì)將會(huì )受到不利的影響，質(zhì)量控制風(fēng)險會(huì )加大。

　　相較之下，7天采取是“管”的“投資加盟”模式大大降低了品質(zhì)控制的風(fēng)險。正如7天負責加盟的副總裁周淮生所說(shuō)，“讓利給加盟商，是希望以利益換規范，用免除品牌使用費的形式以換取7天對加盟店的全面管理權。這種模式實(shí)際上將資金與運營(yíng)的雙重風(fēng)險轉嫁給7天了。”該模式的好處不言而喻，通過(guò)7天的統一管理，不僅有效地控制酒店的服務(wù)品質(zhì)，使7天的加盟店與直營(yíng)店齊頭并進(jìn)，而且還能確保加盟店的滿(mǎn)房率，從根本上保證了加盟商的利益。

　　此外，7天把加盟商視為戰略合作伙伴，推出了“墊資改造”、“坦誠合作”的一系列貼心的加盟政策。“墊資改造是針對加盟商在加盟項目裝修改造的過(guò)程中出現資金短缺時(shí)，7天可為其出資墊付。”周淮生解釋道，“7天的加盟不是盲目的為了增加門(mén)店數，而是在量的基礎上實(shí)現其質(zhì)的飛躍。因此7天在物業(yè)位置，城市水平，加盟素質(zhì)等各方面嚴格把關(guān)，以保證加盟店擁有甚至高于直營(yíng)店的實(shí)力。7天愿與加盟商共擔風(fēng)險，共同進(jìn)步，達到互利共贏(yíng)的目的。有意加盟可與我們聯(lián)系：020-89226771、89224431。”

　　做外貿生意的王先生今年投資了7天的管理直營(yíng)店，“當初7天打動(dòng)我的地方在于其透明公開(kāi)、坦誠合作。”他表示，“除了為我們提供經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售、品牌、財務(wù)、工程等一系列專(zhuān)業(yè)培訓支持外，7天還把加盟商被納入內部管理體系中，成為真正意義上的一家人。他們不僅給我們開(kāi)通內部統一郵箱，讓我們擁有瀏覽企業(yè)內部平臺的權限，還把企業(yè)的資源和信息毫無(wú)保留地向我們公開(kāi)。這樣的合作讓我很有信心。”王先生高興地說(shuō)。

　　有專(zhuān)家指出，隨著(zhù)經(jīng)濟型酒店行業(yè)的快速發(fā)展，行業(yè)已進(jìn)入了成長(cháng)階段，品牌優(yōu)勢日趨成熟。正所謂“原始積累階段做直營(yíng)，品牌成熟階段做加盟”，現已具備從直營(yíng)模式轉向加盟模式進(jìn)行擴張的基礎。然而，在加盟模式推進(jìn)時(shí)，要重視突顯品牌優(yōu)勢、創(chuàng )新管理模式以及擴大自身的核心競爭力，而非單純在加盟政策上做文章。因此，各品牌應該把握好危機帶來(lái)酒店行業(yè)發(fā)展的契機，重視品牌力量，創(chuàng )新服務(wù)質(zhì)量和酒店經(jīng)營(yíng)模式，努力提高自身水平，使低效益的資產(chǎn)增值，以創(chuàng )造更大的價(jià)值。