本報記者 鐘慧文報道

　　俗話(huà)說(shuō)“君子遠庖廚”，傳統的廚房總是給人油煙繚繞、凌亂不堪的感覺(jué)。然而隨著(zhù)人們生活水平的提高和對生活品質(zhì)的追求，現代整體廚房也讓那些遠庖廚的小資白領(lǐng)們開(kāi)始愛(ài)上廚房愛(ài)上做飯。隨著(zhù)設計師用靈感賦予它以生命，廚房已經(jīng)成為完美家居中一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)和人們交流、休憩的休閑場(chǎng)所。

　　“廚房是制作食物的場(chǎng)所，最講究的就是衛生。整體性使得櫥柜之間沒(méi)有了縫隙，這樣減少了衛生的死角，杜絕了健康隱患?！焙５韰^遠大路居然之家海爾整體櫥柜導購小李對《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者表示。

　　記者看到居然之家內海爾、歐派、法尼尼等品牌的價(jià)格都在3000至10000元每延米，歐派整體櫥柜的導購告訴本報記者，這個(gè)價(jià)格只是一個(gè)估算最終價(jià)格還得看顧客所選擇的具體配置。

　　劉女士還告訴本報記者，整體廚房目前在國內也是良莠不齊，很多都不是真正的整體廚房，而是將整體廚房作為一個(gè)大家熱捧的概念進(jìn)行套用。

　　海爾整體櫥柜導購小李介紹稱(chēng)，整體廚房的理念是通過(guò)整體配置，整體設計，整體施工裝修，使得廚房成為一個(gè)集各種功能于一體的場(chǎng)所。櫥柜和各種廚房家用電器是其中主要的內容，這種整體設計不是一種簡(jiǎn)單的堆積和拼湊，而是將功能真正地融為一體，為使用者帶來(lái)方便。這種理念還是源于歐洲，所以國內比較大的幾個(gè)整體廚房品牌采用的是歐洲標準。

　　“廚房這個(gè)場(chǎng)所比較特殊，所儲存的和制作的都是直接關(guān)乎健康的食物，所以環(huán)保標準肯定是第一位的?！眲⑴勘硎?。

　　歐派整體櫥柜導購告訴本報記者，采用歐洲標準的櫥柜對于甲醛含量的標準比國內標準要高，一般是E0和E1標準，國內標準是E2。所以，很多品牌實(shí)際上只達到了國內標準。但是整體廚房所要求的標準絕不僅僅是甲醛含量，還有很多方面例如：苯含量、放射性物質(zhì)含量、板材的防火性、防腐性、潔具的防漏水性等等。

　　有不愿透露姓名的業(yè)內人士告訴本報記者，目前國內品牌的整體廚房還未達到真正整體廚房的要求和標準，而實(shí)際上是對一個(gè)概念的炒作。要做到真正的整體廚房，還需從各種標準上達標才可。