昨天記者從市工商局獲悉,今年上半年,工商部門(mén)對全市65大類(lèi)食品實(shí)施快速檢測,共抽取樣本21537個(gè),合格率為95.7%,101種不合格食品被全市范圍內強制下架。
“目前150家大型連鎖商場(chǎng)、超市的食品配送中心建立了快速檢測室?!笔泄ど叹钟嘘P(guān)負責人介紹,今年以來(lái),工商部門(mén)在對食品的各類(lèi)污染和食源性疾患進(jìn)行動(dòng)態(tài)監測的基礎上,進(jìn)一步加強了監測數據評估和風(fēng)險分析。此外,按照年度抽檢計劃,執法人員在全市加大了對消費量較大、風(fēng)險較高的食品的監測力度。統計數據顯示,截至今年上半年,全市已有上萬(wàn)名食品安全監督員,全市3472個(gè)社區居委會(huì )、村委會(huì )已建立了食品安全三級監管網(wǎng)絡(luò )。
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