近來(lái)的飲料市場(chǎng)不太平,在礦泉水集體陷入“溴酸鹽”風(fēng)波之后,果蔬等飲料昨日又曝出驚人訊息,包括農夫山泉混合果蔬汁、水溶C100西柚汁等三款熱賣(mài)的飲料又陷入了“砷超標”風(fēng)波。不少人一提及“砷”,就立即聯(lián)想到“砒霜”,于是,網(wǎng)上開(kāi)始瘋傳這三種飲料含有砒霜,更引起不少喜愛(ài)喝這三種飲料的市民“心慌慌”。
9種食品不合格不能食用
事情的原委是11月24日,海南省??谑泄ど叹职l(fā)布2009第8號商品質(zhì)量監督消費警示:包括農夫山泉30%混合果蔬、農夫山泉水溶C100西柚汁飲料、統一蜜桃汁等品牌飲料在內的9種食品總砷或二氧化硫超標,不能飲用。
對??诓糠峙l(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、超市等銷(xiāo)售的部分食品進(jìn)行抽樣初檢,經(jīng)海南省出入境檢驗檢疫局檢驗結果和??谑行l生防疫站復檢證實(shí):農夫山泉廣東萬(wàn)綠湖有限公司生產(chǎn)的30%混合果蔬(生產(chǎn)日期:2009-6-27,500毫升/瓶)、農夫山泉廣東萬(wàn)綠湖有限公司生產(chǎn)的水溶C100西柚汁飲料(生產(chǎn)日期:2009-8-16,445毫升/瓶)、統一企業(yè)(中國)投資有限公司生產(chǎn)的蜜桃汁(生產(chǎn)日期:2009-8-22,250毫升/瓶),總砷超標。
南京超市尚未下架
“這三款飲料有問(wèn)題?”昨日,城中一大型超市相關(guān)負責人表示,太意外了?!斑@三款產(chǎn)品可以說(shuō)個(gè)個(gè)銷(xiāo)量都不錯,尤其是水溶C100西柚汁飲料,可以說(shuō)是飲料行業(yè)銷(xiāo)售的亞軍,一周一個(gè)店的銷(xiāo)量就能達到3000瓶,而冠軍也是同樣系列的飲料,不過(guò)口味是檸檬味道的。至于另外兩款,統一蜜桃汁和農夫山泉30%混合果蔬的銷(xiāo)量一周也能分別達到200和300瓶?!睂τ阡N(xiāo)售得這么好的產(chǎn)品在外地被檢出問(wèn)題,該超市相關(guān)負責人連連搖頭稱(chēng)沒(méi)想到?!暗且驗槟壳盀橹钩胁⑽唇拥嚼绻ど叹值裙俜揭笙录艿耐ㄖ?,所以這三款產(chǎn)品還在正常銷(xiāo)售。有了國家權威部門(mén)的檢測報告或者官方下架通知我們就會(huì )立即下架,但是一般情況下都會(huì )下架出問(wèn)題的批次,而不是全部產(chǎn)品?!?/p>
專(zhuān)家:總砷不等于“砒霜”
昨日就此事,記者采訪(fǎng)了江蘇質(zhì)檢部門(mén)的專(zhuān)家,江蘇省質(zhì)監局食品處食品檢驗專(zhuān)家趙維佳表示,“總砷”超標并不代表著(zhù)就是含有“砒霜”,而且國家并非要求一點(diǎn)砷也沒(méi)有,而是必須在規定劑量?jì)取?/p>
據介紹,總砷指無(wú)機和有機化合物中砷的總量。而常說(shuō)的砒霜,指的是三氧化二砷?!翱偵椴坏扔谂?,而砷超標更不表示飲料中被加入了砒霜”,趙維佳表示,從化學(xué)角度來(lái)說(shuō),總砷和三氧化二砷完全不等同。而且,一般在水體、土壤中都含有一定的重金屬,也含有一定的砷,只要含量在合理范圍內,都是準許的?!巴茢鄟?lái)說(shuō),如果果汁中砷超標,則可能用來(lái)生產(chǎn)果汁的原料果蔬在種植過(guò)程中的土壤砷超標,吸收入植物體造成的。廠(chǎng)家應該控制好原料的來(lái)源,從生產(chǎn)、選料環(huán)節控制砷含量,例如是蘋(píng)果汁,那么就完全可以在制造的時(shí)候選取沒(méi)有被重金屬污染的地方種植的優(yōu)良蘋(píng)果?!壁w維佳表示,如果砷超標的食品被人體攝入,肯定會(huì )對身體造成一定的危害。
據了解,如果長(cháng)期低劑量攝入砷化物達一定程度,會(huì )導致慢性砷中毒,可能引起神經(jīng)衰弱綜合征,皮膚色素異常,多發(fā)性末梢神經(jīng)炎,支氣管、肺部疾患以及末梢血管循環(huán)障礙等。而流行病學(xué)研究也表明,長(cháng)期接觸砷與皮膚癌、肺癌的發(fā)生有明確的因果關(guān)系,潛伏期30到50年,并與肝癌、膀胱癌等內臟癌的發(fā)生密切相關(guān)。
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