食用保鮮膜須標微波爐可否加熱

　　一次性餐具不得亂標“可降解”

　　本報訊 (記者 孫明鑫) 保鮮膜用微波爐加熱后會(huì )析出有害物質(zhì)、一次性紙杯的制作原料可能來(lái)源于回收廢紙……食品“貼身衣物”安全今年備受關(guān)注。11月30日，記者從沈陽(yáng)市質(zhì)量技術(shù)監督局獲悉，保鮮膜、塑料一次性餐飲具等一系列涉及食品的新國標從12月1日起實(shí)施，這將讓消費者在選購食品時(shí)更加一目了然。

　　“食品用”保鮮膜須標警示語(yǔ)

　　《食品用塑料自粘保鮮膜》國家標準從12月1日起正式實(shí)施，它替代執行了20年的《聚乙烯自粘保鮮膜》國家標準，規范了各種保鮮膜的適用范圍，并要求在顯著(zhù)位置注明保鮮膜的使用須知。

　　新標準要求，保鮮膜應標志氧氣透過(guò)率、二氧化碳透過(guò)率、透濕量及凈卷重的公稱(chēng)值；保鮮膜應標志出食品用字樣，對于聚乙烯自粘保鮮膜應標有“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”等使用警示語(yǔ)。如保鮮膜宣稱(chēng)可微波爐加熱使用時(shí)，應標志“可微波爐使用”、加熱方式及最高耐溫溫度；標志方式可以是印刷等，可以標志在產(chǎn)品或產(chǎn)品的外包裝上。

　　質(zhì)監專(zhuān)家劉女士介紹，目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的保鮮膜可分為聚乙烯膜、聚氯乙烯膜和聚偏二氯乙烯保鮮膜。包裝膜中最應引起消費者注意的是聚氯乙烯包裝膜。在常態(tài)下，聚氯乙烯不會(huì )對人體造成危害，但聚氯乙烯保鮮膜在微波爐加熱后或包裝過(guò)熱及油性大的食品，會(huì )析出有害物質(zhì)氯化氫，對人體造成傷害。因此，消費者在12月1日后購買(mǎi)保鮮膜時(shí)，應格外注意產(chǎn)品標志。

　　一次性餐具不得亂標“可降解”

　　同樣是接觸食品的包裝容器，12月1日起實(shí)施的還有《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》。此新標準對塑料一次性餐飲具的耐熱水性能、耐熱油性能、漏水性能、負重性能以及微波爐耐溫性能等都作了具體的規定，同時(shí)要求：一次性使用的餐盒、盤(pán)、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、罐、壺、吸管等，不能亂標“可降解”等字樣，因為可降解餐具并不等于環(huán)保產(chǎn)品。

　　質(zhì)監專(zhuān)家劉女士介紹，市場(chǎng)上一些所謂“可降解”產(chǎn)品，其實(shí)并不等于“易降解”，比如飯盒放到?jīng)]有水的地方就很難降解。只有“全降解”，才是真正意義上的環(huán)保。新標準對“可降解”進(jìn)行了詳細指標界定。

　　運動(dòng)飲料不得添加興奮劑

　　除上述兩項“食品外包裝”新標準外，還有新修訂的運動(dòng)飲料國家標準也于12月1日正式實(shí)施。該標準規定，運動(dòng)飲料嚴禁添加“反興奮劑機構規定的禁用物質(zhì)”。

　　新標準首次給出運動(dòng)飲料的明確定義，即營(yíng)養素及其含量能適應運動(dòng)或體力活動(dòng)人群的生理特點(diǎn)，能為機體補充水分、電解質(zhì)和能量，可被迅速吸收的飲料，強調了運動(dòng)飲料被機體迅速吸收的特點(diǎn)。

　　在理化指標上，新標準放寬了鈉和鉀含量的范圍，刪除了抗壞血酸、硫胺素及其衍生物、核黃素及其衍生物、鈣、鎂等指標。同時(shí)要求，運動(dòng)飲料不得檢出致病菌。

　　征婚實(shí)名登記 婚紗照底片不得收費

　　除上述標準外，從12月1日起實(shí)施的還有《婚姻介紹服務(wù)》和《婚姻慶典服務(wù)》兩項涉婚服務(wù)標準，其規定的征婚者必須實(shí)名登記，拍婚紗照底片不得收費等內容與市民息息相關(guān)。這是記者11月30日從沈陽(yáng)市質(zhì)量技術(shù)監督局獲悉的。

　　《婚姻介紹服務(wù)》標準規定，對征婚者實(shí)施實(shí)名登記制度，征婚者需要如實(shí)填寫(xiě)個(gè)人信息登記表，并簽署個(gè)人信息真實(shí)性聲明。對于征婚的，婚介機構需要查驗征婚者的身份證、戶(hù)口簿、學(xué)歷證書(shū)等。對于離婚的，得出示離婚證明，喪偶的也須出示證明。

　　《婚姻慶典服務(wù)》標準規定，婚慶公司制作的包括照片、錄像帶、光盤(pán)等在內的婚禮音像制品應保證質(zhì)量，并在規定時(shí)間內交付顧客，而且要一并交出錄制過(guò)程中的所有原始資料(包括底片、錄像帶及數碼資料等)。