先行一步,領(lǐng)先一路。
這句話(huà)用在朱新禮的身上再合適不過(guò),他創(chuàng )立了匯源在果汁飲料市場(chǎng)的領(lǐng)軍品牌。
朱曾經(jīng)做過(guò)報紙的主編,只不過(guò)這份報紙的讀者只有上百戶(hù)村民。在村里做文書(shū)辦油印小報的經(jīng)歷,讓他對信息有了天然的敏感性。
山東《大眾日報》上的一張圖片,一位農民拉著(zhù)滿(mǎn)車(chē)的水果賣(mài)不出去的無(wú)奈,讓朱有了深深的思索:解決不了賣(mài)果難的問(wèn)題,就會(huì )挫傷農民種果樹(shù)的積極性;只有進(jìn)行深加工,才能解決賣(mài)果難,且能賣(mài)出更好的價(jià)錢(qián)。
做果汁成了匯源的選擇。
當時(shí)山楂果茶、椰子汁、杏仁露等果汁飲料風(fēng)行一時(shí),但朱把匯源的品牌定位于“果汁”,于是品牌獲得了巨大的張力,今天匯源幾乎成了果汁的代名詞。
目前,我國人均軟飲料年消費不到10kg,為世界平均水平的1/5,是西歐發(fā)達國家的1/24,其中果汁及果汁飲料人均年消費量更低,與國外市場(chǎng)差距巨大。朱說(shuō),如果讓人們認同喝果汁就等于補充維生素,就像喝牛奶等于補充蛋白質(zhì)一樣的健康認知,中國的果汁市場(chǎng)豈止一個(gè)“火爆”能形容?
隨著(zhù)消費者健康意識的提升,從中長(cháng)期看,碳酸飲料將成下降趨勢。因此,市場(chǎng)為中國果汁飲料行業(yè)產(chǎn)生一個(gè)像可口可樂(lè )一樣的偉大公司提供了無(wú)限可能。
如果說(shuō)解決農民的賣(mài)果難成就了匯源,那今天消費者想吃放心安全的蔬菜難將會(huì )成就什么呢?
朱新禮又有了新的圖謀。
在荒山野嶺開(kāi)辟“有機農業(yè)園”,專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)綠色蔬菜水果,讓農民成為產(chǎn)業(yè)工人,先做樣板園,然后在全國快速復制,連鎖經(jīng)營(yíng)。當下北京密云的有機農業(yè)基地已經(jīng)建設完成。
老朱說(shuō),他有著(zhù)深厚的“三農”情結,這一輩子就和農業(yè)“干”上了。他在農業(yè)板塊深耕了20多年,商機處處有,藍海一片片。
相關(guān)閱讀