露薇纖體美食速遞，是目前國內專(zhuān)為職業(yè)女性量身打造的專(zhuān)業(yè)瘦身午晚餐外賣(mài)品牌。相對于傳統的節食減肥的痛苦體驗，露薇更注重在食材熱量把控上花心思，健康向上的生活方式是露薇一直以來(lái)追求的理念。

二次起航

露薇創(chuàng )始人馮博是一個(gè)典型的80后創(chuàng )業(yè)者，腦子活、有理想、肯吃苦是這個(gè)創(chuàng )業(yè)群體的共性。相對于很多初次創(chuàng )業(yè)的創(chuàng )業(yè)者，馮博顯得要得心應手多，究其原因，這要從他的第一次創(chuàng )業(yè)說(shuō)起。

馮博告訴記者，他在加拿大留學(xué)期間，曾做過(guò)一個(gè)基于互聯(lián)網(wǎng)教育的實(shí)時(shí)答疑項目，模式類(lèi)似于現在的C2C，其團隊開(kāi)發(fā)的實(shí)時(shí)交互教育平臺是中國第一個(gè)提供該類(lèi)細分業(yè)務(wù)的運營(yíng)平臺。由于團隊成員對市場(chǎng)需求的精準把握和精細化運作，公司后來(lái)被一家大型教育集團收購，后來(lái)，馮博在教育領(lǐng)域做了幾年高管。

賣(mài)掉公司后，馮博賺得了人生的第一桶金。這對于愛(ài)折騰的馮博來(lái)講，生命的意義遠不止于此，他希望能夠釋放自己更多的能量。

通過(guò)調研，馮博發(fā)現每到中午飯點(diǎn)兒，北京寫(xiě)字樓密集的商圈都會(huì )有大批的外賣(mài)送餐服務(wù)，馮博總結分析后發(fā)現，這些外餐有個(gè)共同特點(diǎn)：多油、多脂、多鹽。這些無(wú)疑都是無(wú)益于人體健康的食品，尤其對于職業(yè)女性來(lái)講，攝入過(guò)高油脂不僅對健康不利，更容易導致身體發(fā)胖，這是很多女性都不愿面對又不得不面對的現實(shí)。

基于此，馮博想：如果專(zhuān)門(mén)為職業(yè)女性打造屬于她們纖體美食，既保證足夠的營(yíng)養攝入，又能避免因攝入過(guò)高熱量而導致身體發(fā)胖，將是一件非常有意義的事情。帶著(zhù)這個(gè)美好的初衷和愿景，馮博開(kāi)始著(zhù)手自己的第二次創(chuàng )業(yè)。

精細化運作

相對于市場(chǎng)上那些粗獷運作的外賣(mài)送餐服務(wù)，馮博給露薇纖體的定位是垂直精細化運作模式。

所謂垂直，是指定位的群體是職業(yè)女性，這部分群體由于工作壓力大、時(shí)間少、注重生活品質(zhì)，所以露薇的纖體餐與這類(lèi)群體的需求非常匹配，既能吃的營(yíng)養又能吃的健康，最重要的是不會(huì )導致身體發(fā)胖。

而精細化主要分為兩個(gè)個(gè)維度：

一方面，露薇在源頭食材的選擇上嚴格把關(guān)。據悉，露薇所采用的蔬菜均由指定的蔬菜基地直供，并保證當天供應當天消耗。而肉類(lèi)或海鮮等食材90%以上來(lái)自進(jìn)口供應，烹飪過(guò)程中所用的調料均采用相同品類(lèi)的一線(xiàn)品牌或國外原裝進(jìn)口。馮博表示：“餐飲行業(yè)是個(gè)良心行業(yè)，我們會(huì )在食品加工的整個(gè)鏈條上嚴格把關(guān)，讓我們的食客吃的每一口都放心、安心。露薇會(huì )憑著(zhù)良心用好料的初衷，為食客精心打造時(shí)尚健康的纖體美食。

另一方面，露薇的營(yíng)養食譜均來(lái)自專(zhuān)業(yè)的團隊精心準備。馮博告訴記者，露薇的每日食譜，是由專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養學(xué)家和超五星級酒店的行政總廚聯(lián)袂精心打造的美味瘦身午晚餐，在保證營(yíng)養美味的同時(shí)，又嚴格控制人體所攝入的熱量。記者了解到，目前龍蝦、三文魚(yú)、阿根廷紅蝦、進(jìn)口牛肉等均是露薇纖體美食的主要食材，一流的食材、精心的烹飪、科學(xué)的搭配，讓美味健康、低油低脂纖體快餐成為可能。

除了在食材和烹飪技巧上巧用心思外，露薇的食材包裝盒也非?？季?，采用了航空級涂層鋁箔的材質(zhì)餐盒，“這種材質(zhì)餐盒的成本雖然成本相對其他材質(zhì)要貴很多，但是既安全又環(huán)保，我們要在每一個(gè)環(huán)節都盡可能的做到最好。”馮博說(shuō)。

此外，針對女性飲食減肥的種種誤區，露薇團隊推出了露薇纖體方程。

即：Slim = (Balance + Control + Graification) x Sustainability露薇專(zhuān)家認為：“均衡的營(yíng)養、低卡路里攝入、精神滿(mǎn)足感和持久的堅持，帶來(lái)的就是成功不反彈的纖體成果。其中精神滿(mǎn)足感是最重要的一點(diǎn)，因為食物不止滿(mǎn)足了人的生理需求，同時(shí)更多的滿(mǎn)足了人的精神需求。

“節食后暴食”就是女性減肥的怪圈。不斷的節食，堅持一段時(shí)間后開(kāi)始暴食，形成了惡性循環(huán)。這就是精神需求得不到滿(mǎn)足的報復性反彈。為了讓職業(yè)女性跳出這個(gè)怪圈。露薇纖體美食速遞秉承著(zhù)纖體方程的理念設計了美味的饕餮大餐。如：香煎三文魚(yú)配檸檬、蒜香蒸波士頓龍蝦、金椒醬蒸鱈魚(yú)、黑椒牛排、陳皮風(fēng)味蒸鮑魚(yú)等菜品都是露薇纖體美食的典型菜式。

低脂肪、低卡路里、低鹽低糖、高蛋白、高膠原蛋白和高維生素的露薇纖體美食讓女性在享用美食的同時(shí)，輕松瘦身，完美肌膚，永不反彈。

創(chuàng )始人馮博告訴記者，目前露薇纖體美食餐主要以國貿CBD為核心區展開(kāi)，目前已覆蓋國貿周邊40多座寫(xiě)字樓，用戶(hù)只需要關(guān)注“露薇纖體美食”的官方微信，即可參與到免費試吃活動(dòng)中來(lái)。相對于傳統的電話(huà)訂餐方式，露薇采用更貼合年輕人的微信訂閱的方式訂餐，用戶(hù)只需輕點(diǎn)手機，就可完成訂餐服務(wù)。目前，用戶(hù)可以選擇按周和按月來(lái)訂餐。

馮博希望將這種健康向上的生活理念傳遞給越來(lái)越多的職業(yè)女性，讓她們在收獲美味的同時(shí)，收獲健康，收獲美麗。