易訂云業(yè)績預(yù)虧2000萬元 餐飲O2O路在何方？

挖貝網(wǎng)訊 3月6日消息，易訂云（837098）在上周五遭主辦券商發(fā)風(fēng)險性提示公告，公司2016年全年業(yè)績預(yù)虧2000萬元，另有頻發(fā)的人員變動，離職人員90人次，持續(xù)經(jīng)營能力堪憂。

這家餐飲O2O企業(yè)的業(yè)績預(yù)虧，不僅是透露公司經(jīng)營風(fēng)險，或也敲響了餐飲O2O市場的警鐘，燒錢模式停止后，餐飲O2O路在何方？

預(yù)虧2000萬 離職90人次

主辦券商東興證券的風(fēng)險性提示，透露出了易訂云持續(xù)經(jīng)營能力堪憂的現(xiàn)狀。

易訂云是一家從事以餐飲等本地生活為主的O2O服務(wù)的企業(yè)，為B端客戶提供云餐飲管理系統(tǒng)，并提供基于云平臺的移動點餐應(yīng)用。

2016年上半年易訂云已經(jīng)陷入了虧損。公開資料顯示，2016年上半年其營業(yè)收入僅為27.99萬元，同比減少了85%，虧損1287萬元。

而2016年下半年，公司的經(jīng)營業(yè)績并未好轉(zhuǎn)。在2017年1月至2月底，東興證券對易訂云2016年的經(jīng)營狀況及財務(wù)狀況進行核查時發(fā)現(xiàn)，2016年預(yù)計全年虧損將達到2000萬元。

與此同時，易訂云在2016年半年報時，公司員工尚有65人。而到了11月30日，公司的在職人數(shù)僅51人。東興證券發(fā)現(xiàn)，易訂云的離職員工總計有90人次，人員變動頻繁。

基于此，東興證券認為，易訂云若2017年業(yè)績不能實現(xiàn)好轉(zhuǎn)，其持續(xù)經(jīng)營能力存在較大不確定性。

餐飲O2O路在何方

國內(nèi)的餐飲O2O市場，一方面競爭激烈，另一方面“燒錢”是關(guān)鍵詞。

在競爭方面，從排隊取號、餐位預(yù)訂、外賣到團購、在線點菜、在線支付等業(yè)務(wù)節(jié)點，經(jīng)過幾年的廝殺占位后，都剩了下處于絕對優(yōu)勢的獨當(dāng)一面的各路諸侯。

易訂云在2016年半年報中，也提到了市場競爭增強這一現(xiàn)象。易訂云表示公司經(jīng)營情況走低的原因，部分是因為2016年餐飲行業(yè)的效益下降，市場競爭增強，為快速在市場上建立品牌，營銷費用增加。

事實上，拋開易訂云細分的堂食點餐服務(wù)市場，在廣義的餐飲O2O市場，易訂云的確對手林立，如新美大、美味不用等、口碑外賣等等，易訂云要想殺出重圍并非易事。

而提到“燒錢”，在O2O市場，無論是2B還是2C，唯此種方式才能獲取大量用戶，而有了巨大的種子用戶基數(shù)才有下一步變現(xiàn)的可能。

易訂云或也是為了“跑馬圈用戶”，走出一步險棋。其2016年半年報披露，公司調(diào)整了銷售策略，開始免費的提供給商戶使用公司研發(fā)的餐飲系統(tǒng)，這直接使得公司商家注冊用戶和產(chǎn)品使用用戶增多。但是，易訂云業(yè)績則是出現(xiàn)了上述的大幅虧損。

業(yè)內(nèi)分析人士告訴挖貝網(wǎng)，O2O市場前期通過免費、燒錢來收割用戶的戰(zhàn)略尚還可行，但后期一旦停止燒錢模式，如何實現(xiàn)盈利確實難倒了不少創(chuàng)業(yè)者。

據(jù)挖貝網(wǎng)了解，餐飲O2O經(jīng)歷多年發(fā)展至今，產(chǎn)業(yè)鏈上的各個節(jié)點的壁壘已經(jīng)構(gòu)建完成，行業(yè)格局差不多也已經(jīng)固化，后入場者出路何在？

一位不愿具名的互聯(lián)網(wǎng)觀察者表示，餐飲O2O中店外場景的C端產(chǎn)品生態(tài)已構(gòu)建的趨于完美，而B端實體餐飲店的堂食場景中的商家和用戶痛點，或還有待發(fā)掘。