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客如云快餐品類再布局 與吉阿婆達成戰(zhàn)略合作

2018/07/12 17:33      許蕓

近日,客如云和吉阿婆的品牌戰(zhàn)略儀式在客如云杭州分公司隆重舉行。會上,雙方簽訂了1000家的框架協(xié)議,拉開了雙方戰(zhàn)略合作的序幕。

客如云快餐品類再布局 與吉阿婆達成戰(zhàn)略合作

杭州吉阿婆餐飲管理有限公司2007年創(chuàng)立于紹興,是中國較早一家集產(chǎn)品研發(fā),提供創(chuàng)業(yè)咨詢管理,直營體系建設,品牌門店終端消費為一體的綜合型企業(yè)。旗下有多個品牌,3000多家直營以及加盟門店,覆蓋全國大部分區(qū)域與海外地區(qū),并且創(chuàng)建了完善的產(chǎn)品研發(fā)部和廣告營銷部門,在企業(yè)形象的塑造和產(chǎn)品的創(chuàng)新上極具生命力和競爭力,十年來,吉阿婆深耕“麻辣燙”這個品類,獲得了極大的成功,目前,在全國各地多個城市開設數(shù)家連鎖分店,可謂店店火爆,餐餐爆滿,引領了全新一代飲食時尚。

客如云快餐品類再布局 與吉阿婆達成戰(zhàn)略合作

2011年,吉阿婆開始放開加盟連鎖業(yè)務,加之本身已有龐大的直營分店數(shù)量,如何高效管理各個門店的進銷存是一個大難題。智能化餐飲管理系統(tǒng)的出現(xiàn)無疑是雪中送炭。吉阿婆在經(jīng)過多家比對和調研后,最終被客如云的產(chǎn)品性能及智能化程度所打動,選擇與客如云進行深度合作。

客如云快餐品類再布局 與吉阿婆達成戰(zhàn)略合作

客如云成立于2012年,是一家面向餐飲、零售等服務業(yè)商家,提供軟硬一體的新一代智能門店系統(tǒng)的SaaS公司,短短幾年,客如云已在全國擁有69個直營分公司、有超過200家的授權代理公司,并且能夠做到提供7*12小時400客服,保證1小時響應全國餐企需求。目前,客如云的研發(fā)和運維團隊總量已逾600人,每年投入的研發(fā)經(jīng)費高達1.5個億,產(chǎn)品功能可達三周一個迭代。

客如云快餐品類再布局 與吉阿婆達成戰(zhàn)略合作

在硬件方面,客如云智能收銀一體機的整體配置較高,能夠保證軟件的運行速度和用戶的其他應用需求;在軟件方面,能夠適配多種餐飲業(yè)態(tài)的使用需求,對吉阿婆這種擁有多品類多品牌共同發(fā)展的餐企來說,客如云的軟件系統(tǒng)能夠滿足其90%以上的需求。

客如云快餐品類再布局 與吉阿婆達成戰(zhàn)略合作

連鎖化是當前餐企發(fā)展的一個大趨勢,分店遍地開花是餐企老板們的夢想,但伴隨而來的門店管理也是一大問題,不同的地段客流量不同,餐品定價也會有所差異。客如云云供應鏈貫穿商家進銷存整條龍,每個門店食材的損耗和補給需求都能夠實時展出,能夠有效避免食材浪費或者短缺情況的出現(xiàn),是降低門店運營成本的重要因素。

客如云創(chuàng)始人兼CEO彭雷曾表示,餐飲信息化已走到歷史拐點,商家使用智能系統(tǒng)已經(jīng)成為不可逆轉的趨勢,不進則退。通過智能系統(tǒng)的助力,至今,吉阿婆旗下已成功建立多個品牌,擁有3000多家直營及加盟門店。相信未來會有越來越多的各類業(yè)態(tài)的餐飲和零售商家會成為智能系統(tǒng)的擁躉,不管是酒吧、餐廳、奶茶店、咖啡廳、便利店還是按摩店、美發(fā)美甲店,都會選擇使用智能系統(tǒng)來更高效地管理門店,讓門店賺錢更簡單,而客如云無疑是他們的不二選擇!

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