在蒙牛特侖蘇“OMP”風(fēng)波中,衛生部會(huì )同質(zhì)檢總局等6個(gè)部門(mén)的最終“裁定”有兩個(gè)層面的內容。一、OMP產(chǎn)品沒(méi)有健康危害;二、OMP不是現行國家衛生標準允許使用的食品原料,蒙牛公司進(jìn)口并使用OMP沒(méi)有事先申請批準,并擅自夸大宣傳產(chǎn)品功能,違反了食品衛生法的有關(guān)規定。
可見(jiàn),盡管OMP在質(zhì)量上是安全的,然而蒙牛自身確有不規范之處,這恐怕也是引發(fā)風(fēng)波的最根本原因。
對此,博鰲亞洲論壇秘書(shū)長(cháng)龍永圖指出,雖然衛生部等國家六部門(mén)的聯(lián)合專(zhuān)家認證會(huì )最終認定OMP為安全,但這一事件也暴露出,以蒙牛為代表的國內乳業(yè)在產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)上還存在著(zhù)浮躁情緒,沒(méi)有把引進(jìn)、消化、吸收國際先進(jìn)科技與產(chǎn)品這件好事徹底地辦好,在企業(yè)嚴格管理上與世界巨頭還有一定的差距,希望以蒙牛等國內乳品企業(yè)能夠從危機中吸取教訓,去除浮躁、嚴格管理,踏踏實(shí)實(shí)為消費者奉獻更多優(yōu)秀產(chǎn)品。
盡管龍永圖先生并不是乳業(yè)專(zhuān)家,也不是相關(guān)部委的直接領(lǐng)導,然而,龍先生的一席話(huà)還是切中了蒙牛這一事件的要害。
在創(chuàng )新層面上,對于中國的企業(yè)來(lái)說(shuō),更容易犯的市場(chǎng)創(chuàng )新瘸腿?。杭夹g(shù)創(chuàng )新一條腿長(cháng)而市場(chǎng)創(chuàng )新一條腿短。擁有技術(shù)創(chuàng )新能力卻沒(méi)有市場(chǎng)實(shí)現能力,抱著(zhù)金飯碗卻找不到市場(chǎng)。而像蒙牛這樣的企業(yè),其技術(shù)創(chuàng )新和市場(chǎng)創(chuàng )新的能力都十分強大。然而,在像OMP這樣具體的產(chǎn)品的創(chuàng )新上卻暴露出了兩條腿不夠等長(cháng):太急切和太側重于市場(chǎng)創(chuàng )新,而且在市場(chǎng)創(chuàng )新中本身就有諸多不規范的做法,這正是企業(yè)的“浮躁情緒”所致。
在產(chǎn)品創(chuàng )新層面上,行業(yè)規范與國家標準永遠會(huì )滯后于市場(chǎng)創(chuàng )新的步伐,這正是許多企業(yè)“浮躁營(yíng)銷(xiāo)”的可乘之機。蒙牛OMP風(fēng)波警示企業(yè):在產(chǎn)品技術(shù)上沒(méi)有做到完全可靠甚至明知有瑕疵的情況就下就急忙推向市場(chǎng),并且進(jìn)行過(guò)度的包裝宣傳,或許可以贏(yíng)得短時(shí)間的市場(chǎng)繁榮,然而,能量守恒,逃的初一,躲不過(guò)十五,最終必將付出應有的代價(jià)。
冬瓜即 王瑞東 中小企業(yè)家教 青島福瑞東方營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)機構總經(jīng)理 知名營(yíng)銷(xiāo)人《全球品牌網(wǎng)》、《華夏酒報》、E-WORKS 、C2CC、阿里巴巴等多家媒體/名博特約撰稿人。王瑞東自評:集農企學(xué)商經(jīng)歷于一身,傳承晉商之變,實(shí)踐營(yíng)銷(xiāo)十余載,精通管理,謀于思想,創(chuàng )新見(jiàn)長(cháng),師惠中小企業(yè)游刃有余。
相關(guān)閱讀