本報記者 張振偉 通訊員 黃宏波報道

　　河南潢川，對于大多數外地人來(lái)說(shuō)，是很陌生的一個(gè)縣城，但在中國禽類(lèi)養殖行業(yè)，當有人提起在這個(gè)豫南小城崛起的河南華英禽業(yè)集團，卻是大名鼎鼎，2009年第一季度，華英牌鴨產(chǎn)品繼續了出口的高增長(cháng)勢頭，增長(cháng)額連續10個(gè)月保持30%以上。

　　在目前金融危機的大背景下，華英集團何以能一枝獨秀，保持著(zhù)旺盛的發(fā)展勢頭？帶著(zhù)這個(gè)疑問(wèn)，記者走近華英集團，去探尋它成功的發(fā)展之路。

　　堅實(shí)的發(fā)展足跡

　　誕生于1991年的華英集團，是國家利用英國政府貸款發(fā)展起來(lái)的3個(gè)鴨項目之一。18年持續發(fā)展，華英公司連續實(shí)施了五期大的工程建設，成功超越了與其合作的英國伙伴，具備年屠宰加工櫻桃谷鴨10000萬(wàn)只、肉雞6000萬(wàn)只、熟食6萬(wàn)噸、羽絨2萬(wàn)噸、飼料80萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力?，F在的華英，除了飼料原料以外，完全實(shí)現了從種鴨（雞）繁育孵化 、商品鴨（雞）養殖、屠宰冷凍加工、熟食加工、飼料生產(chǎn)到羽絨加工的系列化生產(chǎn)，成為目前世界禽類(lèi)行業(yè)中生產(chǎn)鏈條十分完整的加工企業(yè)。

　　長(cháng)期以來(lái)，華英集團始終堅持從養殖源頭抓起，以出口為中心、以安全為根本，贏(yíng)得了消費者的青睞。在同行業(yè)內率先通過(guò)ISO9000質(zhì)量管理體系認證、HACCP體系認證、GAP（良好農業(yè)規范）和ISO14000環(huán)境管理體系認證，取得了由國家認可委（CNS）頒發(fā)的實(shí)驗室認可證書(shū)，并通過(guò)了國家禽流感病毒檢測能力驗證。同時(shí)建立起了一整套的以企業(yè)為主體的技術(shù)創(chuàng )新體系。并對產(chǎn)品的源頭、生產(chǎn)過(guò)程、銷(xiāo)售終端實(shí)行嚴密的質(zhì)量體系控制，養殖加工技術(shù)處于同行領(lǐng)先水平。

　　現在的華英，成功搭建了覆蓋全國的市場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，形成了批發(fā)、超市、連鎖并舉的銷(xiāo)售模式，其主導產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國，并遠銷(xiāo)日本、韓國和中國香港等20多個(gè)國家和地區。特別是2008年以來(lái)，在國內食品行業(yè)出現嚴重信任危機的時(shí)候，華英產(chǎn)品實(shí)現了出口高門(mén)檻下的高增長(cháng)，2008年至今，公司出口額一直保持著(zhù)近30%的增長(cháng)速度，成為國內唯一的對韓、對日出口鴨肉熟食制品的企業(yè)，并被國家指定為供奧特許鴨產(chǎn)品，市場(chǎng)競爭優(yōu)勢非常明顯。

　　成功的發(fā)展模式

　　20世紀90年代初期，豫南農民的養殖觀(guān)念還停留在家家戶(hù)戶(hù)的散養狀態(tài)，不知道圈養、集約化養殖為何物。針對這一現狀，華英公司通過(guò)示范帶動(dòng)，積極幫助農民轉變觀(guān)念。開(kāi)展了送科技下鄉、開(kāi)辦養殖技術(shù)星火培訓等形式，使廣大農戶(hù)認識到：依托華英，走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路才是實(shí)現脫貧致富奔小康的現實(shí)途徑。公司與愿意從事養殖的農民利用合同契約的形式，把農戶(hù)和企業(yè)聯(lián)結起來(lái)，形成“公司+農戶(hù)”的模式，有養殖意愿的農戶(hù)首先到公司申請，公司將派技術(shù)人員指導建場(chǎng)，然后簽訂風(fēng)險共擔、利益共享的養殖合同，對鴨苗投放、飼料供應、飼養管理、消毒防疫、成鴨回收等全過(guò)程實(shí)行“五統一”管理，幫助他們通過(guò)科學(xué)化和規范化的養殖實(shí)現快速致富，使他們自覺(jué)融入到市場(chǎng)經(jīng)濟的大潮中，同時(shí)也與華英形成了互惠互利、共興共榮的關(guān)系。

　　在實(shí)際發(fā)展過(guò)程中，為拉緊“公司+農戶(hù)”的鏈條，公司制定并完善了“五保一扶兩優(yōu)”的優(yōu)惠養殖政策?！拔灞！奔矗罕ＷC提供合格的鴨苗，保證提供足量的全價(jià)系列鴨飼料，保證提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的技術(shù)服務(wù)，保證按時(shí)按價(jià)回收商品成鴨，保證養殖農戶(hù)在任何市場(chǎng)行情下尤其是市場(chǎng)價(jià)格下跌時(shí)都有一定的養殖純利潤?！耙环觥本褪菍喢?、飼料、鴨場(chǎng)建設所需資金進(jìn)行扶持?！皟蓛?yōu)”就是養殖農戶(hù)在用現金購買(mǎi)鴨苗和飼料時(shí)，給予一定的優(yōu)惠讓利，對新建場(chǎng)戶(hù)養殖業(yè)務(wù)優(yōu)先辦理。同時(shí)，公司為嚴格保護養殖農戶(hù)利益，實(shí)行“四專(zhuān)一卡通”式結算體系，具體為：成立專(zhuān)門(mén)的獨立養殖飼養管理機構、專(zhuān)門(mén)的技術(shù)人員、專(zhuān)門(mén)的獨立資金賬戶(hù)、專(zhuān)門(mén)的養殖結算業(yè)務(wù)辦理窗口一站式結算服務(wù)流程。這些養殖政策的確立，消除了養殖經(jīng)紀人與基本養殖農戶(hù)之間原來(lái)存在的利益矛盾，解除了廣大農戶(hù)的后顧之憂(yōu)，既保證企業(yè)有穩固優(yōu)質(zhì)的原料來(lái)源，又化解了農戶(hù)養殖的風(fēng)險，增加了他們的收入，收到了雙贏(yíng)的效果。

　　積極的應對措施

　　面對世界性的金融危機，禽類(lèi)行業(yè)也面臨著(zhù)前所未有的困難和挑戰。行業(yè)內也存在新一輪的“洗牌”及并購整合重大變化的趨勢。不過(guò)從整體上來(lái)看，禽類(lèi)行業(yè)的走勢好于大形勢，華英集團基于這種判斷，多方著(zhù)手，變危機為機遇，按照年初制訂的“把握趨勢、沉著(zhù)應對、搶抓機遇、加快發(fā)展”的企業(yè)發(fā)展思路，爭取繼續保持主要經(jīng)濟指標的平穩較快增長(cháng)。

　　打造食品安全平臺。食品安全是對食品企業(yè)的基本要求，關(guān)系著(zhù)廣大消費者的健康。華英集團堅持從養殖源頭抓起，加強疾病防控和藥殘控制，完善質(zhì)量追溯體系，嚴格質(zhì)量問(wèn)責制；在加工環(huán)節，嚴格按照ISO9001和HACCP認證體系組織生產(chǎn)，產(chǎn)品只有全部檢驗合格方可轉入下道工序。保證所有產(chǎn)品專(zhuān)線(xiàn)生產(chǎn)、分批消毒、批次管理，不合格產(chǎn)品決不出廠(chǎng)；確保所有環(huán)節的質(zhì)量檢驗控制，集團公司擁有國家認證的注冊實(shí)驗室，能夠進(jìn)行禽流感、新城疫等疫病的檢測，能有效保證產(chǎn)品全過(guò)程處于受控狀態(tài)，做到源頭可追索，加工有保證，檢驗有依據，從而為消費者提供安全衛生的鴨肉產(chǎn)品。

　　充實(shí)企業(yè)發(fā)展后勁。今年，河南省委省政府把信陽(yáng)市作為河南省農村改革發(fā)展綜合試驗區，努力探索新時(shí)期農村改革發(fā)展的新途徑和新路子，在土地流轉、資金投入等方面提出了新的思路，為在信陽(yáng)的農業(yè)企業(yè)開(kāi)創(chuàng )了歷史性的發(fā)展機遇。借此東風(fēng)，華英集團在淮陽(yáng)4000萬(wàn)只肉雞加工項目的順利投產(chǎn)，適時(shí)啟動(dòng)新增5000萬(wàn)只櫻桃谷鴨養殖建設項目，這個(gè)項目的實(shí)施，將有效解決集團養殖量與加工能力不能完全匹配的“瓶頸”問(wèn)題，給企業(yè)發(fā)展帶來(lái)強勁的發(fā)展后勁。

　　積極優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構。在積極推進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的同時(shí)，華英集團堅持走生態(tài)農業(yè)之路，大力推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展，緊緊圍繞原材料利用率、資源循環(huán)利用、節能降耗、環(huán)境保護等環(huán)節做文章，特別是環(huán)境治理方面，企業(yè)自籌資金3000多萬(wàn)元用于解決污水排放、加工及養殖環(huán)節出現的廢棄物處理等涉及到周邊環(huán)境問(wèn)題。同時(shí)積極尋求利用禽類(lèi)固廢，通過(guò)沼能轉化為電能，利用沼渣、沼液生產(chǎn)有機復合肥，再利用有機復合肥生產(chǎn)有機產(chǎn)品的廢棄資源綜合利用的循環(huán)經(jīng)濟模式。3月底，由縣委縣政府組織在縣召開(kāi)了鴨固廢資源綜合利用研討會(huì )，農業(yè)部、農科院、中國農大等相關(guān)領(lǐng)導和專(zhuān)家應邀參加，專(zhuān)家一致認為，這個(gè)項目是一個(gè)經(jīng)濟、社會(huì )、環(huán)境效益顯著(zhù)的好項目，非常符合國家產(chǎn)業(yè)政策。

　　厚積而薄發(fā)?？梢灶A見(jiàn)，正在積蓄力量的華英集團，又一個(gè)發(fā)展高峰即將到來(lái)。