《地理標志產(chǎn)品普洱茶》規(guī)定本月起無“原產(chǎn)地標志”普洱茶不得上市
去年12月1日,《地理標志產(chǎn)品普洱茶》法規(guī)(下簡稱《國標》)正式實施,按照規(guī)定,只有原材料取自云南大葉種曬青茶,并在云南省內生產(chǎn)的才能叫普洱茶。從今年7月1日起,市場上流通的普洱茶都必須帶有“原產(chǎn)地標志”,否則將不允許流通。也就是說,有著良好聲譽的粵產(chǎn)普洱將面臨艱難選擇。但根據(jù)行業(yè)人士測算,廣東仍有20多萬噸、價值100多億元的存量未消化,這些普洱茶將何去何從?記者近日走訪市場發(fā)現(xiàn),粵產(chǎn)普洱仍在銷售,而獲得“合法身份”的很多云南產(chǎn)普洱茶反而沒有按規(guī)定貼上“原產(chǎn)地標志”。
現(xiàn)狀
粵產(chǎn)普洱照銷 茶商持觀望態(tài)度
據(jù)了解,《國標》保護范圍內包括云南省11個州市75個縣的普洱茶生產(chǎn)企業(yè),按《國標》生產(chǎn)的產(chǎn)品,可申請使用“國家地理標志保護產(chǎn)品普洱茶”專用標志。而除這些企業(yè)外,云南省852家茶企以及外省不在保護范圍內的茶企,都無法申請該專用標志,也不能生產(chǎn)普洱茶。廣東作為目前全國最大的普洱茶銷售與流通集散地,去年出口量達6100多噸,遠超云南,居全國第一位。若按《國標》執(zhí)行,廣東將首當其沖受到最大影響。
根據(jù)行業(yè)人士的測算,廣東目前仍有20多萬噸的市場存量,市值超過100億元。盡管這并不是權威部門的統(tǒng)計數(shù)字,但記者多方采訪得知,大多粵產(chǎn)普洱都是2006年-2007年的“普洱爆炒風”中收藏起來的,實際的存量估計還有更多。據(jù)資深茶人陳錦源介紹,在上一輪的“炒風”中,市場上的普洱產(chǎn)地比較混亂,國內就有廣東、浙江、福建、四川、湖南、云南等地的普洱茶,甚至還有來自東南亞的緬甸、越南、泰國等國家的品種,普洱茶價格更是一天數(shù)變,以云南下關甲級沱茶為例,2005年以前,市場價都在20元-30元/公斤,到2007年初,出廠價就高達160元/公斤,到廣東分銷商價格就已到了200多元/公斤,再經(jīng)過多級分銷商,終端已經(jīng)漲到500多元/公斤。2007年4月以后,價格猛跌,至2009年初價格跌到僅相當于2007年高峰的1/6,近年普洱茶市場處于低迷狀態(tài)。
市場的盲目導致了普洱茶市場的混亂,但也提升了普洱茶的知名度,廣東茶行業(yè)協(xié)會秘書長張黎明認為,從普洱茶每年7萬-8萬噸的產(chǎn)量來看,與全國年茶產(chǎn)量120萬噸相比,只是很小的一部分,其知名度與前兩年的“爆炒風”不無關系。
不管如何,粵產(chǎn)普洱茶是否需要按《國標》執(zhí)行?如何為20多萬噸的存量尋找出路?都是需要迫切解決的問題。記者近日走訪芳村茶葉市場以及市區(qū)各大茶葉店發(fā)現(xiàn),粵產(chǎn)普洱茶照常銷售,而云南產(chǎn)的普洱茶卻還沒有貼上地理標識。
記者看到,在不少的茶葉店里,廣云、金帆、生茂泰等廣東品牌的普洱茶還正常銷售,有檔口負責人表示,打算等到有相關部門“采取行動”再應對,“普洱茶越陳越值錢,那我存量十多年的普洱怎么辦?”有相似困惑的店主不在少數(shù)。
應對
粵茶企忙改名遷廠
盡管目前還沒有哪些部門對市場上沒有地理標識的普洱茶進行清理,但廣東的普洱茶商在向相關部門申訴的同時,也不得不想辦法應對。
肇慶一位普洱茶儲存大戶目前儲茶2000噸,早就意識到地里標識將給廣東茶企帶來的打擊,因此,當時即為普洱茶注冊了“熟普”商標;甚至有茶企醞釀將工廠遷到云南,以徹底解決問題。不過,陳錦源和張黎明均表示,采用上述兩種方法應對的茶企并不多。
“《國標》是否會嚴格按照規(guī)定實施,目前還有協(xié)商的空間。”對于粵產(chǎn)普洱茶不能稱為“普洱茶”,張黎明與廣東茶企一直都在尋求解決的方法,她表示,大多數(shù)茶企目前還是在“靜觀其變”,至于何時才有更好的解決方法,張黎明表示“暫時無法給出時間表”。
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爭議
等待最后協(xié)商
雖然《國標》具體實施還存在爭議,但因為地理位置的關系,云南省的普洱茶,不管是外銷還是內銷,70%-80%都需要經(jīng)過廣東市場,而普洱茶的后發(fā)酵技術由廣東茶人發(fā)明,如今卻可能因《國標》而切斷廣東與普洱茶的關聯(lián),是廣東普洱茶商最為心痛的。
“如今我還有未解密的資料,這個技術后來才傳到國內其他省份,云南也有自己的一套方法,但口味始終還是有差異。”張黎明表示,廣東于1957年生產(chǎn)出第一批人工發(fā)酵的普洱茶。1973年,云南茶葉公司派人來廣東學習普洱茶生產(chǎn)技術,上世紀80年代,普洱茶制作技術傳播到貴州、四川、湖南、湖北等地。
張黎明表示,普洱茶《國標》已引起廣東及其他普洱茶生產(chǎn)地的質疑和爭議。焦點在于,普洱茶本身是一個通用茶葉品種的分類名稱,和其他的地理標志產(chǎn)品是有區(qū)別的。
據(jù)悉,今年以來已有至少14家廣東的普洱茶廠商及經(jīng)銷商與該協(xié)會聯(lián)手,組織撰寫申訴材料,向國家質檢總局等主管部門申訴。從今年2月起,廣東普洱茶出口就幾乎限于停滯,廣東出入境檢驗檢疫局曾出面協(xié)調,結果也不見成效。直到《國標》正式施行,廣東的申訴仍然沒有任何進展。
●市場觀察
多數(shù)茶葉店不知“標志”
記者近日走訪天河、海珠茶葉店發(fā)現(xiàn),除了粵產(chǎn)的普洱茶照常銷售外,云南本地產(chǎn)的卻還未貼上“原產(chǎn)地地理標志”。在天河一個大型小區(qū)普洱茶店,記者并未在店里看到有普洱茶標識的普洱茶標識,店主對“原產(chǎn)地標志”也不甚了解。而客村附近茶葉店也有同樣的現(xiàn)象,被訪茶葉店中云南普洱茶均沒有“原產(chǎn)地標志”標識,大江沖路“埔江茶莊”店主黃先生告訴記者,可能是還沒普及到的緣故吧。而“盈豪茶莊”店主成先生則表示,不清楚相關情況,店里也沒有接到任何文件。
另外,有些茶葉店標識已經(jīng)了解到相關規(guī)定,但還未執(zhí)行。華潤萬家客村店里的“八馬茶葉”銷售人員特地拿出了業(yè)務本子對照,但沒有找到相對應的標志。
記者就此咨詢茶行業(yè)相關專家,他們表示,政策公布到執(zhí)行還會有一段時間,而且目前這個標志還存在爭議,所以現(xiàn)在市場還未見到標志也是很正常的。
●鏈接
相關茶葉地理標識
●龍井茶
今年1月,經(jīng)過兩年的艱苦申請,龍井茶地理標志證明商標在國家商標局獲得成功注冊。今后上市的龍井茶的包裝將統(tǒng)一改革,并貼上同一種標簽“龍井茶證明商標”。龍井茶成為了一種只有在西湖、錢塘、越州三個浙江主產(chǎn)區(qū)的十八個市縣培植生產(chǎn)才能以此冠名的特殊農(nóng)產(chǎn)品(000061行情,愛股,資金)。
●烏龍茶
2007年,福建省申報的福建烏龍茶通過國家質檢總局批準,獲得國家地理標志產(chǎn)品保護,福建省35個縣(市、區(qū))被確定為福建烏龍茶地理標志產(chǎn)品保護區(qū)域。其產(chǎn)量更占據(jù)了全國約80%的產(chǎn)量,成為名副其實的中國烏龍茶之都。
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