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友意事蘇式散裝月餅被曝不合格

2009-09-18 19:03:25      許沁

   今天上午,市食品藥品監(jiān)管局通報(bào)近期組織對(duì)商場(chǎng)超市、食品零售店銷(xiāo)售的各類(lèi)月餅產(chǎn)品進(jìn)行的專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果,市售月餅衛(wèi)生質(zhì)量總體良好,合格率為98.36%,本市月餅抽檢合格率已連續(xù)三年保持在98%以上。但其中上海友意事實(shí)業(yè)有限公司的友意事蘇式(香菇蝦仁)散裝月餅被曝不合格。

  為保障廣大消費(fèi)者的食用安全,市食品藥品監(jiān)管局近期組織對(duì)商場(chǎng)超市、食品零售店銷(xiāo)售的各類(lèi)月餅產(chǎn)品進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。全市共抽檢各類(lèi)月餅產(chǎn)品61件,包括杏花樓、功德林、新雅、香特莉、元祖、克莉絲汀、利男居、黑森林等32個(gè)品牌的19類(lèi)品種,其中本埠產(chǎn)品41件,外埠產(chǎn)品20件。結(jié)果顯示,僅有1件產(chǎn)品,上海友意事實(shí)業(yè)有限公司的友意事蘇式(香菇蝦仁)散裝月餅(2009年8月12日)因脫氫乙酸(防腐劑)殘留量超標(biāo),被判為不合格。

  隨著中秋佳節(jié)的臨近,月餅銷(xiāo)售將逐漸進(jìn)入旺季。市食品藥品監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者,要到各大商場(chǎng)或?qū)Yu(mài)店選購(gòu)知名品牌企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。在購(gòu)買(mǎi)時(shí),要選購(gòu)包裝完整、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)規(guī)范齊全的月餅。購(gòu)買(mǎi)后的月餅要根據(jù)包裝標(biāo)識(shí)提示的貯存時(shí)間和條件,妥善貯存,并在保質(zhì)期內(nèi)食用。一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)霉等變質(zhì)現(xiàn)象,要停止食用。

  食監(jiān)部門(mén)要求食品經(jīng)營(yíng)者依法履行法律義務(wù),查驗(yàn)供貨者資質(zhì)、月餅合格證明和產(chǎn)品質(zhì)量,妥善保存和規(guī)范銷(xiāo)售月餅。一旦發(fā)現(xiàn)不符合食品安全要求的,應(yīng)立即實(shí)施召回,并向食品監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。

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