“酒瓶蓋”背后的商業(yè)賄賂
“對不起,我們這里沒(méi)有您點(diǎn)的那牌子的酒,品嘗一下我們的××啤酒吧,近來(lái)銷(xiāo)路特別好!”劉先生與朋友在一家飯店就餐,點(diǎn)完菜后,在服務(wù)員的推薦下,點(diǎn)了5瓶某品牌的啤酒。啤酒上桌后,大家發(fā)現,啤酒已經(jīng)全部開(kāi)啟,瓶蓋已不見(jiàn)蹤影。
酒類(lèi),尤其是啤酒,到臨喝時(shí)開(kāi)瓶才不至于使酒中氣體提前釋放而影響口感??煞?wù)員偏偏迫不及待地把瓶蓋統統開(kāi)啟。劉先生很不受用。
相信不少消費者去酒店消費時(shí),都曾碰到過(guò)類(lèi)似情況,對這種現象早已習以為常。也相信沒(méi)有多少消費者會(huì )知道,在這些被迫不及待地被開(kāi)啟的小小酒瓶蓋下,暗藏著(zhù)“商業(yè)秘密”。
“酒瓶蓋”背后的“大春秋”
今年4月,浙江省舟山市普陀工商分局執法人員在檢查轄區某公司的倉儲點(diǎn)時(shí),發(fā)現倉庫里有很多酒瓶蓋。這么多的酒瓶蓋集中出現在倉庫中絕非偶然。富有經(jīng)驗的執法人員覺(jué)察到,這些酒瓶蓋可能與支付“瓶蓋費”有關(guān),涉嫌不正當競爭,隨即對相關(guān)銷(xiāo)售人員進(jìn)行了現場(chǎng)詢(xún)問(wèn)。果然不出所料,銷(xiāo)售人員最終承認了支付瓶蓋費的行為。
執法人員隨即前往該銷(xiāo)售商供貨的某酒店展開(kāi)進(jìn)一步調查。調查發(fā)現,自2007年12月該酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)至案發(fā)時(shí),該銷(xiāo)售商共向這家酒店支付了10次“瓶蓋費”,金額高達30.6萬(wàn)元。
由于該銷(xiāo)售商向酒店服務(wù)員兌“瓶蓋費”的行為已構成商業(yè)賄賂,近日被普陀工商分局依法勒令整改,并被處以6萬(wàn)元的罰款。
據介紹,在競爭激烈的酒類(lèi)市場(chǎng)中,各種競爭手段大顯神通,商業(yè)賄賂盛行。酒類(lèi)銷(xiāo)售市場(chǎng)中,存在商業(yè)賄賂的既有白酒、紅酒,也有啤酒。酒品經(jīng)銷(xiāo)商暗中向酒店及服務(wù)員以回收包裝盒、酒瓶蓋返給現金的方式促銷(xiāo)已成為“潛規則”。服務(wù)員推銷(xiāo)一瓶啤酒一般可獲0.5元回扣,白酒可獲5元回扣,干紅可獲10元回扣,有些品牌給的回扣甚至更高。多數情況下,酒店服務(wù)員憑酒瓶蓋與酒經(jīng)銷(xiāo)商直接結算。
采訪(fǎng)中,有家飯店的一位男服務(wù)員就對記者說(shuō):“我們的工資并不高,中國人又不講究給小費,只能靠推銷(xiāo)酒、用酒瓶蓋換些外快。錢(qián)是經(jīng)銷(xiāo)商出的,一個(gè)瓶蓋才幾毛、幾塊錢(qián),至于那么興師動(dòng)眾嗎?工商局可真是咸吃蘿卜淡操心!”
而工商執法人員卻告訴記者,小小“酒瓶蓋”蓋著(zhù)的可是“大春秋”:“隨便舉幾個(gè)數字看看,2007年廣東省市場(chǎng)酒類(lèi)總銷(xiāo)售額超過(guò)200億元;2008年重慶市各大小酒樓、超市酒類(lèi)商品銷(xiāo)售額達50億元;湖南省流通領(lǐng)域酒類(lèi)銷(xiāo)售額約165億元?!逼可w費因酒價(jià)不同而水漲船高,通常情況下是酒價(jià)越高瓶蓋費越多?!拔覀內绻恢浦惯@種不正當競爭,維護市場(chǎng)秩序和消費者利益就無(wú)從談起?!彼f(shuō)。
“酒瓶蓋”與商業(yè)賄賂
照此“潛規則”,經(jīng)銷(xiāo)商占據市場(chǎng),酒店盈利賺錢(qián),服務(wù)員得到實(shí)惠,他們三方皆大歡喜,似乎也沒(méi)傷著(zhù)消費者。那么,執法機關(guān)真的是“咸吃蘿卜淡操心”嗎?
據浙江省消保委公布的2008年消費調查報告,消費者就餐不得自帶酒水一直是餐飲業(yè)的行規;而同樣的酒水,飯店的價(jià)格通常要比市場(chǎng)高出50%,甚至更多。飯店酒水高利潤的背后到底隱藏了什么?
報告接著(zhù)披露說(shuō),據某品牌酒水經(jīng)銷(xiāo)商透露,自己代理的酒水要想跨過(guò)飯店的門(mén)檻,首先得向飯店交納“進(jìn)場(chǎng)費”,必要時(shí)還要按照一定比例給予飯店獎金、回扣。同時(shí),酒水經(jīng)銷(xiāo)商還會(huì )要求飯店服務(wù)員在消費者面前“多下功夫”,讓服務(wù)員向消費者賣(mài)力推薦自己品牌的酒水,服務(wù)員憑酒瓶蓋向酒水經(jīng)銷(xiāo)商兌錢(qián)。
而瓶蓋費雖由銷(xiāo)售商提供,但最終都轉嫁到了消費者頭上,因為進(jìn)入酒店的酒價(jià)虛高,不符合正常的市場(chǎng)價(jià)格。也因為銷(xiāo)售商提供了瓶蓋費,服務(wù)員在推銷(xiāo)時(shí)主推有瓶蓋費的酒類(lèi)產(chǎn)品,限制了消費者的選擇權。在同行業(yè)競爭中,兌付瓶蓋費的行為排擠了其他經(jīng)營(yíng)者,擾亂了正常的市場(chǎng)競爭秩序。
據工商機關(guān)執法人員介紹,用瓶蓋向酒店服務(wù)員兌錢(qián)是一種商業(yè)賄賂行為?!安惋嬍蔷祁?lèi)進(jìn)入市場(chǎng)的重要途徑,是進(jìn)軍市場(chǎng)的橋頭堡。服務(wù)人員是終端銷(xiāo)售的主力軍。服務(wù)人員直接與顧客打交道,顧客消費哪種酒,很大程度上取決于他們推薦產(chǎn)品的熱心程度。由于經(jīng)銷(xiāo)商的商業(yè)賄賂行為,加劇了不正當競爭,不正當競爭又加劇了商業(yè)賄賂,導致酒類(lèi)銷(xiāo)售的惡性競爭,進(jìn)店費、專(zhuān)銷(xiāo)費、開(kāi)瓶費、促銷(xiāo)費、公關(guān)費等層層加價(jià),酒類(lèi)生產(chǎn)、銷(xiāo)售的惡性循環(huán),造成酒價(jià)的混亂,最終受侵害的還是消費者。
為此,各級工商行政管理機關(guān)以及行業(yè)協(xié)會(huì )一直致力于打擊酒類(lèi)市場(chǎng)的不正當競爭行為。如內蒙古自治區東勝餐飲協(xié)會(huì )與工商局、消協(xié)聯(lián)手各品牌酒水經(jīng)銷(xiāo)商、會(huì )員及非會(huì )員酒店共同簽訂了取締“不正當競爭行為———酒水開(kāi)瓶(兌換瓶蓋、暗箱操作等)費”的協(xié)議,并在2008年9月26日22:00時(shí)起統一停止兌換。為了加強取締工作的執行力度,在組建督查小組的同時(shí),針對暗箱操作設置了有獎舉報電話(huà),獎金5000元。一年來(lái),風(fēng)氣明顯好轉。
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《中華人民共和國反不正當競爭法》第八條
經(jīng)營(yíng)者不得采用財物或者其他手段進(jìn)行賄賂以銷(xiāo)售或者購買(mǎi)商品。在賬外暗中給予對方單位或者個(gè)人回扣的,以行賄論處;對方單位或者個(gè)人在賬外暗中收受回扣的,以受賄論處。
經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售或者購買(mǎi)商品,可以以明示方式給對方折扣,可以給中間人傭金。經(jīng)營(yíng)者給對方折扣、給中間人傭金的,必須如實(shí)入賬。接受折扣、傭金的經(jīng)營(yíng)者必須如實(shí)入賬。
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