相關(guān)新標準昨起實(shí)施，目前本地市場(chǎng)銷(xiāo)售的仍為舊包裝，正打“價(jià)格戰”促銷(xiāo)

　　南方日報訊(記者/劉慕華 彭子英 實(shí)習生/陳子平) 哪些保鮮膜能放進(jìn)微波爐加熱？哪些保鮮膜能直接包裝肉食、油脂食品？對于普通市民來(lái)說(shuō)，此前都是摸不著(zhù)頭腦，而《食品用塑料自粘保鮮膜》從昨天起正式實(shí)施，今后，市民選擇保鮮膜時(shí)只要購買(mǎi)標有“食品用”字樣的產(chǎn)品就可放心使用。

　　記者前日走訪(fǎng)市內多家超市發(fā)現，市場(chǎng)上銷(xiāo)售的保鮮膜基本上都是舊包裝，幾乎看不見(jiàn)標有“食品用”字樣的新包裝保鮮膜銷(xiāo)售，而商家和市民也都不知有此新規。

　　鮮見(jiàn)新包裝保鮮膜銷(xiāo)售

　　從12月1日起，由國家質(zhì)檢總局和國家標準化管理委員會(huì )發(fā)布的《食品用塑料自粘保鮮膜》正式實(shí)施。在此前，聚氯乙烯(PVC)膜是可以直接用于食品包裝的保鮮膜，但是它的使用會(huì )對食品安全有一定影響，因此在新標準中明確規定，商家禁止用PVC保鮮膜直接包裝肉食、熟食及油脂食品。

　　根據保鮮膜新國際標準，《食品用塑料自粘保鮮膜》GB10457—2009標準，代替了原GB10457—1989《聚乙烯自粘保鮮膜》標準，還有用于包裝食品的保鮮膜將標示“食品用”字樣等。此外，新標準規定使用的樹(shù)脂要求必須為“食品級”原料，可用于包裝食品的保鮮膜必須有“食品用”字樣，并且還應該有警示性語(yǔ)言，如：“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”等。

　　那么，東莞市場(chǎng)情況如何呢？前日，記者走訪(fǎng)了位于市區鴻福路附近和東城中心附近的幾家大型超市，發(fā)現市場(chǎng)上銷(xiāo)售的幾乎都是舊包裝的保鮮膜、保鮮袋，并沒(méi)在醒目位置標注“食品用”字樣，只在產(chǎn)品介紹上寫(xiě)著(zhù)“食品保鮮膜”。有的保鮮膜外包裝執行標準為GB10457,沒(méi)有標明年份，有的標為GB10457—89,并沒(méi)有發(fā)現有新的國際標準(GB10457—2009)的產(chǎn)品銷(xiāo)售。

　　而一些不能放在微波爐中加熱的保鮮膜，也沒(méi)有“不得高溫使用”等警示語(yǔ)，而只是標明了“常溫、冰箱使用”。而有些品牌的保鮮膜雖然在醒目位置標著(zhù)“PVC”字樣，但沒(méi)有警示“不能接觸帶油脂食品”等。

　　市民期待新包裝

　　隨后，記者撥打了一生產(chǎn)廠(chǎng)址位于河南省林州的保鮮膜企業(yè)廠(chǎng)家電話(huà)，接電話(huà)的工作人員稱(chēng)，目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的確實(shí)很多都是舊包裝，因為新標準出臺后都會(huì )有一段過(guò)渡期，但是之后從12月1日起生產(chǎn)的產(chǎn)品都會(huì )按照新國標執行。

　　另一賣(mài)場(chǎng)相關(guān)負責人也證實(shí)了這一說(shuō)法，稱(chēng)目前僅是政策過(guò)渡期，屆時(shí)將會(huì )陸續有新包裝銷(xiāo)售。記者在賣(mài)場(chǎng)看到，為了盡快銷(xiāo)售完存貨，不少品牌保鮮膜開(kāi)始大打特價(jià)，如一知名品牌25米保鮮膜由原來(lái)的14.9元降至現在的10.9元。

　　而在記者采訪(fǎng)時(shí)發(fā)現，雖然新標實(shí)施，但是大多數商家和市民都不知有此新規?！拔乙恢倍际请S便選保鮮膜?！闭诩螛s銀豐店挑選保鮮膜的市民劉小姐稱(chēng)，保鮮膜五花八門(mén)，一直以來(lái)自己都沒(méi)有挑選標準，如果新標準的包裝出臺，價(jià)格相差不大，那肯定會(huì )選擇新包裝。

　　■小貼士

　　勿亂用保鮮膜

　　包裝熟食

　　目前市場(chǎng)上出售的保鮮膜從原材料上主要分為3大類(lèi)，但并不是每一類(lèi)都可以直接用來(lái)包裝食品的。不少專(zhuān)家指出，為了增加其黏性、透明度和彈性，聚氯乙烯保鮮膜中增加了一定量的增塑劑，而增塑劑含有一種化合藥劑，它對人體內分泌系統有很大的破壞作用，會(huì )擾亂人體的激素代謝。

　　因此，專(zhuān)家特別提醒，如果沒(méi)有標明適用范圍的舊包裝保鮮膜最好少用，因為有些保鮮膜含有的增塑劑會(huì )滲入食品中，從而威脅人體健康。新標準實(shí)施后，消費者選購保鮮膜時(shí)要看清適用范圍，根據所需選購適用的保鮮膜。特別要注意禁止使用PVC保鮮膜直接包裝熟食及油脂食品。