物聯(lián)網(wǎng)是個(gè)時(shí)髦詞匯，當其在很多領(lǐng)域還只是概念的時(shí)候，常州康樂(lè )農牧有限公司丹陽(yáng)養殖基地將其用于實(shí)踐。由此一來(lái)，呈現出與傳統養殖企業(yè)不同的局面：從業(yè)人員少但整體學(xué)歷高，工作輕松卻效率高，投資巨大但效益也好。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用于豬場(chǎng)，這是養殖業(yè)轉型升級的內在需求，同時(shí)也是行業(yè)競爭引發(fā)的“效益攻略”及高端人才投身其中創(chuàng )造出的喜人局面。

　　物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)給養豬業(yè)“插翅”

　　康樂(lè )農牧技術(shù)顧問(wèn)、全球領(lǐng)先的養殖設備制造商德國 “大荷蘭人”公司駐華代表羅格﹒帕菲特與雷支成告訴記者，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用于歐美養殖業(yè)已是十分普遍，但在中國還是起步階段，康樂(lè )公司算是“拔得頭籌”。據其介紹，物聯(lián)網(wǎng)是在互聯(lián)網(wǎng)的基礎上，將其用戶(hù)端延伸和擴展到任何物品與物品之間，進(jìn)行信息交互與通信的一種網(wǎng)絡(luò )概念。

　　“老樹(shù)開(kāi)出新花，”康樂(lè )農牧副總經(jīng)理李衛東李衛東十分自豪，“將現代物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運用于傳統農業(yè)，就是要為傳統農業(yè)插上騰飛的翅膀，促使其轉型升級。”他介紹，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)養豬可提升10倍效能，康樂(lè )26人干了普通養豬場(chǎng)200多人的活。

　　物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)帶來(lái)意想不到的便捷：通過(guò)手機或電腦等終端，可對養豬情況實(shí)施全程24小時(shí)遠程監控。由于工作需要，李衛東經(jīng)常出差，某日晚飯后他習慣性地打開(kāi)電腦進(jìn)入遠程監控程序后，電腦提醒15號豬舍000726號苗豬出現發(fā)熱體征，他立即在電腦上發(fā)出指令，要求值班人員對該苗豬進(jìn)行診治。

　　豬場(chǎng)技術(shù)人員介紹，這里的小豬出生后24小時(shí)內，耳朵上將被打上一個(gè)電子耳標，耳標里有一個(gè)電子芯片，這個(gè)芯片內加載了這只豬父輩、祖父輩的相關(guān)信息，以及這只豬在今后各個(gè)生長(cháng)階段的相關(guān)信息：包括每天所需的飲食、飲水量，何時(shí)打疫苗，何時(shí)進(jìn)入繁育期，及出現不同體征時(shí)的疾病診治等信息……“每頭豬都質(zhì)量保證，每個(gè)環(huán)節都可跟蹤查詢(xún)。”

　　高知群體的高智事業(yè)

　　出于對生物安全的嚴格把關(guān)，康樂(lè )養殖場(chǎng)對隔離要求很高，任何來(lái)訪(fǎng)者不能進(jìn)入豬舍查看，記者只好到監控中心察看養殖情景。寬敞明亮的監控中心只有柏壽杉博士一人值班，他品著(zhù)清茶，認真地觀(guān)察面前的液晶監視大屏，屏上有20多幀畫(huà)面，每一幀畫(huà)面上是不同豬舍的情況。柏壽杉博士介紹說(shuō)，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用于康樂(lè )生豬生產(chǎn)的各個(gè)流程，從飼料加工到母豬配種、分娩、保育、育肥及銷(xiāo)售的各個(gè)環(huán)節。通過(guò)計算機控制，可對異?，F象進(jìn)行警報處理等，實(shí)現全程標準化、智能化運行?？禈?lè )工作人員屬于“全能型”的，不僅要懂電腦，還要了解營(yíng)養、機械、獸醫等相關(guān)知識，唯此才能勝任智能化養豬的需要。

　　豬場(chǎng)場(chǎng)長(cháng)吳新華告訴記者，“社會(huì )上對養豬業(yè)的認識還停留在20年前的印象。如今每個(gè)環(huán)節都已智能化，不是大學(xué)以上的從業(yè)者，能‘玩得轉’嗎?”他介紹，場(chǎng)里目前共有能繁母豬3615頭，今年可生產(chǎn)種豬、苗豬5萬(wàn)余頭，產(chǎn)值可破1.5億元，“曾經(jīng)我一度羞于自己是養豬人，如今我卻為之自豪。”
[page]

　　“傳統養豬場(chǎng)，兩公里外便臭氣熏天，我剛從豬舍出來(lái)，你聞到有一點(diǎn)臭味嗎?”柏壽杉博士講到，豬作為生命體，只有在適宜的環(huán)境之下才能長(cháng)得好，康樂(lè )通過(guò)一系列技術(shù)手段，已經(jīng)實(shí)現了“人進(jìn)去可以一天不出來(lái)”的豬舍環(huán)境。

　　康樂(lè )養殖之所以能聚集一大批優(yōu)良人才，得益于其良好的事業(yè)平臺和優(yōu)秀的待遇，博士等骨干人才有可觀(guān)的股份，且年薪10萬(wàn)元以上，碩士與本科人才年薪不低于6萬(wàn)元、4萬(wàn)元，這對于較難就業(yè)的畜牧類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，有著(zhù)較好的吸引力?？禈?lè )農牧共有各類(lèi)技術(shù)人員60人，其中高級職稱(chēng)12人、中級職稱(chēng)28人，并與中國農業(yè)大學(xué)、南京農業(yè)大學(xué)、揚州大學(xué)、江蘇農科院等科教部門(mén)形成產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)合體系，有助于從業(yè)者全面成長(cháng)。

　　依靠企業(yè)力量，康樂(lè )已組建了江蘇省豬種分子選育工程技術(shù)中心、揚州大學(xué)研究生工作站、常州市現代農業(yè)科學(xué)院畜牧研究所，從事種豬選育、疫病防控、動(dòng)物營(yíng)養、養殖廢棄物處理的方面的研究，并贏(yíng)得了中國農業(yè)大學(xué)的青睞，該校已與康樂(lè )進(jìn)行多項合作開(kāi)發(fā)，并把康樂(lè )的豬場(chǎng)作為研究發(fā)展瘦肉型豬的基地。

　　中外大企業(yè)逐鹿養殖業(yè)

　　熟悉中國養殖業(yè)情況的羅格﹒帕菲特與雷支成介紹，從行業(yè)發(fā)展水平看，中國生豬養殖行業(yè)遠未達到應有水平，提高生豬品質(zhì)更為迫切，“雖然中國是世界第一大養豬國，但目前所飼養的多為土種豬、土洋二元豬，此類(lèi)型豬存在生長(cháng)速度慢、飼料轉化率低、屠宰率低、出欄率低等問(wèn)題。”

　　因此，加強優(yōu)質(zhì)種源基地建設，擴大大型種豬企業(yè)制種、供種能力，建立、完善良種豬繁育體系，推廣普及生長(cháng)速度快，飼料轉化率高，屠宰瘦肉率高的豬苗，已成為我國提高生豬品質(zhì)，提升豬肉品質(zhì)的當務(wù)之急。

　　基于此，康樂(lè )規劃建設于南京六合區冶山鎮的現代化原種豬場(chǎng)及循環(huán)農業(yè)示范園擬配備世界最先進(jìn)的母豬智能化飼養系統，并根據積極發(fā)展生態(tài)農業(yè)、循環(huán)經(jīng)濟的原則，對產(chǎn)生的污染物進(jìn)行無(wú)害化處理，同時(shí)循環(huán)農業(yè)示范區將種植有機蔬菜、水稻與花卉苗木等，項目負責人黃小國介紹，通過(guò)農牧結合、種養平衡、循環(huán)發(fā)展的模式，養殖基地與有機農業(yè)相結合，實(shí)現了“變廢為寶”，經(jīng)濟、生態(tài)效益均十分顯著(zhù)。

　　養殖業(yè)的競爭早已是“暗流涌動(dòng)”。前不久，中糧宣稱(chēng)與日本三菱共同出資100億元人民幣投身生豬養殖及肉類(lèi)加工等業(yè)務(wù)，這意味著(zhù)中糧在打造整條肉食產(chǎn)業(yè)鏈過(guò)程中“又攻一城”，更早之前中糧便決定投資200多億元在天津、蘇北和武漢建立三個(gè)年出欄生豬300萬(wàn)頭的生豬養殖基地。發(fā)力的不止國內企業(yè)，外資于2008年集中在華展開(kāi)“攻城”：高盛斥資3億美元在我國生豬養殖的重點(diǎn)地區湖南、福建一帶一口氣全資收購了十余家專(zhuān)業(yè)養豬場(chǎng);同年德意志銀行注資6000萬(wàn)美元，獲取上海宏博集團公司養豬場(chǎng)30%股份，同時(shí)該集團也注資6000萬(wàn)美元參與近年來(lái)在天津發(fā)展勢頭很猛的寶迪農業(yè)產(chǎn)業(yè)集團。

　　多位業(yè)內人士認為，養豬業(yè)關(guān)乎國計民生，國家一直在推進(jìn)生豬標準化規?；B殖，示范場(chǎng)建設可獲得政府補貼，還鼓勵大企業(yè)進(jìn)入，這有利于增強生豬養殖業(yè)的整體實(shí)力，激烈的行業(yè)競爭使得養豬業(yè)朝著(zhù)規?；?、信息化、集約化方向整合，這有助于養殖企業(yè)效益提升與民眾肉食消費安全。