上海市消費者權益保護委員會(huì )近日通報稱(chēng)，在近期上海27家面包生產(chǎn)企業(yè)銷(xiāo)售的39件樣品隨機抽檢中發(fā)現，“面包新語(yǔ)”等3家企業(yè)生產(chǎn)的3件面包樣品微生物指標超出規定值，其中面包新語(yǔ)面包大腸菌群不合格。

通報顯示，此次檢出不合格的面包新語(yǔ)產(chǎn)品為由上海新語(yǔ)面包食品有限公司徐匯一分公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的辣松面包。而辣松是面包新語(yǔ)最暢銷(xiāo)的產(chǎn)品之一。據了解，在上海市消保委公布消息后，面包新語(yǔ)公司已立即在上海全面停售辣松產(chǎn)品，并在規定期限內整改。

記者昨天走訪(fǎng)廣州天河城的面包新語(yǔ)店面時(shí)發(fā)現，辣松產(chǎn)品仍在正常銷(xiāo)售。相關(guān)負責人介紹，此次只是在上海發(fā)現問(wèn)題，廣州上海相關(guān)部門(mén)都有抽檢，沒(méi)有發(fā)現這款產(chǎn)品有問(wèn)題。據稱(chēng)，導致大腸菌群超標的原因，有可能是因為產(chǎn)品經(jīng)由冷加工制作后上架售賣(mài)，操作衛生可能對產(chǎn)品加工環(huán)節造成安全隱患；公司同時(shí)也檢測過(guò)辣松產(chǎn)品的原材料，顯示合格，不存在微生物超標問(wèn)題。

公開(kāi)資料顯示，大腸菌群超標，會(huì )引起腸胃不適、腹瀉等癥狀，嚴重超標易引發(fā)腸道傳染病或食物中毒。