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板栗釀酒嘗甜頭 生豬養(yǎng)殖再創(chuàng)業(yè)

2013/12/24 13:09      王玉龍

沒有驚人的外表,也沒有豪華的衣著,只有一腔男兒的熱血,一股永不言棄的豪氣,一種流血不流汗的精神。他,就是橋亭的“板栗王”,經(jīng)濟(jì)能人—劉桂斌。見過劉桂斌的人都有這么一種感覺:總是一套黑色的衣服,黝黑的臉上帶著微笑,非常平易近人,一點(diǎn)“老板范兒”也沒有。從普通的農(nóng)村娃成長為一個(gè)優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員,劉桂斌的笑容背后,是一段汗水與淚水交融的奮斗史。

出生農(nóng)村的劉桂斌在讀完中學(xué)后就在家務(wù)農(nóng),他深刻體會(huì)到父輩維持生計(jì)的艱難,初生牛犢的他選擇離開家鄉(xiāng)南下廣東闖蕩,在這個(gè)過程中,他換了多份工作,做過保安、建筑工、搬運(yùn)工等雜工,1998年,劉桂斌放棄了穩(wěn)定的制衣廠司機(jī)的工作,開始了自己艱難的創(chuàng)業(yè)歷程。俗話說“萬事開頭難”,在做生意之初,劉桂斌賣過衣服、搞過飲食,在廣東、廣西兩地之間販賣農(nóng)產(chǎn)品是他做得最多的。初次下海的劉桂斌資金不足、經(jīng)驗(yàn)匱乏,只能小打小鬧,不間斷地做一些小量的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),但他并不氣餒,而是用更多的時(shí)間進(jìn)行思考。2006年9月,劉桂斌帶著多方籌借的資金200萬元回到家鄉(xiāng),在鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持下,辦起了集農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)研究、農(nóng)產(chǎn)品深加工及銷售于一體的大型農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)研究基地----平樂縣金隆農(nóng)產(chǎn)品加工廠。金隆農(nóng)產(chǎn)品加工廠主要是以板栗脫殼去膜深加工為主導(dǎo),茨菇、月柿鮮果深加工為輔,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞各國,年產(chǎn)值可達(dá)一千多萬元。為了進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,2009年,劉桂斌投資3000多萬元建立了“桂林金栗醇酒業(yè)有限公司”研發(fā)板栗酒,并順利通過廣西自治區(qū)QS質(zhì)量認(rèn)證,成為全國首個(gè)“板栗品牌酒”, 填補(bǔ)了目前國內(nèi)酒類市場的生產(chǎn)空白。該公司占地面積6000平米,板栗酒年產(chǎn)量可達(dá)2000噸,并解決了200多名當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工就業(yè)問題。2013年9月,第十屆中國-東盟博覽會(huì)在南寧舉辦,劉桂斌的金栗醇板栗原漿酒被選為大會(huì)指定用酒,進(jìn)一步擴(kuò)大了板栗酒的市場效應(yīng)。

創(chuàng)業(yè)的初步成功并沒有使劉桂斌沉浸在喜悅之中,他又在考慮如何繼續(xù)發(fā)展,擴(kuò)大再生產(chǎn)。劉桂斌對(duì)筆者談起,他在年輕氣盛的時(shí)候曾經(jīng)夸過??冢谒氖畾q之前把自己的事業(yè)一體化,否則就告老還鄉(xiāng)種田。他說,這句話一直激勵(lì)他不斷奮斗,現(xiàn)在終于可以實(shí)現(xiàn)了。他將生豬養(yǎng)殖與釀酒結(jié)合起來,以“酒糟喂豬、豬糞化沼、沼氣煮板栗釀酒”的良性循環(huán)模式,提高養(yǎng)殖場經(jīng)濟(jì)效益。還專門對(duì)基地養(yǎng)殖環(huán)境、工藝控制、飼料加工、擴(kuò)繁等技術(shù)進(jìn)行了深入了解學(xué)習(xí),并積極爭取當(dāng)?shù)攸h委、政府與上級(jí)相關(guān)部門的支持,攻克了技術(shù)缺乏、資金不足、水資源短缺的難題,經(jīng)過多方資源整合,建起了畜廄面積1000平方米,飼養(yǎng)生豬700頭,年出欄肉豬2000頭以上的養(yǎng)殖場,還建立了一座100平方米的沼氣池,利用豬糞作原料生產(chǎn)沼氣,不僅不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染,而且具有顯著的生態(tài)效益和社會(huì)效益。

走進(jìn)劉桂斌的生豬養(yǎng)殖場,見到的是干凈的地面,綠油油的青草、掛藤,當(dāng)問及到為何要在綠化、美化方面投資下功夫時(shí),劉桂斌神采飛揚(yáng)的說,生態(tài)豬養(yǎng)殖首先要注重環(huán)保,要改變以往生豬養(yǎng)殖帶來的臟、亂、差的景象,如今正值“美麗廣西.清潔鄉(xiāng)村”活動(dòng)開展之際,作為企業(yè),也要肩負(fù)社會(huì)責(zé)任,積極參與,而且,做好美化工作,不僅工作人員心情舒暢,豬也過得舒適,試想,這些生豬,吃的可是醇香的“板栗酒糟”,住的是別墅花園式的畜廄,這樣的全生態(tài)“板栗豬”了,能長不大?肉質(zhì)能不鮮美?到時(shí)候生豬出欄,歡迎大家來嘗個(gè)鮮。

劉桂斌的創(chuàng)業(yè)成功之路,有效帶動(dòng)了橋亭農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速增長,相信在橋亭鄉(xiāng)黨委、政府以及相關(guān)部門的支持下,劉桂斌定能將這條致富路,走得更遠(yuǎn)、更寬,更好的帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富。

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