每經(jīng)實(shí)習生李嬌鳳發(fā)自北京
進(jìn)入12月份以后,豬肉價(jià)格一直小幅上漲。據國家發(fā)改委價(jià)格監測中心監測,12月7日,36個(gè)大中城市超市、集市精瘦肉零售價(jià)格平均為11.86元/斤,比4日上漲0.05元,漲幅為0.42%;比1日上漲0.09元,漲幅為0.51%。
“現在是冬季,隨著(zhù)氣溫的下降,市場(chǎng)對豬肉的需求逐漸增加,使得豬肉價(jià)格呈現出小幅上漲的趨勢?!敝猩塘魍ㄉa(chǎn)力促進(jìn)中心的分析師蔣從文對《每日經(jīng)濟新聞》說(shuō),“而且現在臨近年底,灌香腸的市民也增多了,使得豬肉價(jià)格有所上漲?!?/p>
“生豬出欄量減少也是原因之一?,F在是冬季,生豬長(cháng)得比較慢,下半年的出欄率降低5%~10%?!敝猩绞邪资B豬場(chǎng)的負責人余麗明告訴記者,“另外,玉米、大豆等飼料價(jià)格的攀升使得飼養的成本增加了,養豬戶(hù)必須提高價(jià)格才能保證不虧損?,F在中山市這邊生豬的價(jià)格維持在6.2元~6.3元/斤。而在10月份之前,價(jià)格都低于6元/斤?!?/p>
中國人民大學(xué)農業(yè)與農村發(fā)展學(xué)院鄭鳳田教授表示,豬肉價(jià)格的持續上漲會(huì )給總體的消費物價(jià)水平帶來(lái)很大的壓力。
鄭鳳田還擔心衣、食、住、行的價(jià)格齊漲,極易引發(fā)通貨膨脹,“現在通脹已經(jīng)出現苗頭。最初是一兩種產(chǎn)品的價(jià)格上漲,現在是四五十種產(chǎn)品齊上漲,已處于通脹的第二階段,是比較危險的?!睂τ谖磥?lái)豬肉價(jià)格的走勢,鄭鳳田認為,預計仍會(huì )小幅上漲。
農業(yè)
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