為了鼓勵創(chuàng )業(yè)者,政府部門(mén)和一些喜愛(ài)公益的企業(yè)家先后成了創(chuàng )業(yè)基金會(huì ),這些基金會(huì )除了提供小額無(wú)息貸款之外,業(yè)務(wù)范圍在逐漸拓展,助學(xué)、醫療、扶貧等等。對創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō),因為有基金會(huì )這樣的單位,至少在創(chuàng )業(yè)的道路上可以少一些彷徨,多一些鼓勵。
文︱《小康·財智》記者胡柯
周欣:基金會(huì )是“貴人”
我是特別幸運的一個(gè)人。每一個(gè)幫助過(guò)我的人,我都不會(huì )辜負。
已經(jīng)過(guò)去兩天兩夜了,周欣就這樣耗在車(chē)間里,看著(zhù)作廢的蒸食被一車(chē)一車(chē)地搬走?!昂脦讎嵉拿娣劬瓦@樣廢掉了,面粉和西紅柿蒸出的蒸食根本沒(méi)法看,滿(mǎn)身的口子,賣(mài)相極差?!边@是周欣的第一個(gè)訂單,可是,生產(chǎn)卻如此不順利。那時(shí)候,周欣覺(jué)得自己堅持不下去了。
可命運有時(shí)候就是奇怪的東西,沒(méi)放棄,就有奇跡,“減少發(fā)酵時(shí)間,減小氣壓,改變配比”,漂亮的西紅柿蒸食終于出來(lái)了,看著(zhù)那些西紅柿蒸食,周欣哭得稀里嘩啦。緊張的時(shí)候沒(méi)有哭,焦慮的時(shí)候沒(méi)有哭,失望的時(shí)候沒(méi)有哭,成功了,她哭了。
如今,這件事已經(jīng)過(guò)去三年了,周欣創(chuàng )辦的新可綠食品有限公司營(yíng)業(yè)額已經(jīng)達到700萬(wàn)。天津市青年創(chuàng )業(yè)就業(yè)基金會(huì )的工作人員向《小康·財智》記者提起扶持過(guò)的創(chuàng )業(yè)者,對周欣的企業(yè)都是贊不絕口。周欣說(shuō):“我現在的成績(jì)除了好運氣之外,更多的來(lái)自于我獲得的幫助?!倍菚r(shí)候經(jīng)歷的所有艱辛,已經(jīng)變成了一筆寶貴的經(jīng)驗財富,被周欣很好地收藏,發(fā)酵。撿漏周欣是典型的80后,從小在父母的寵愛(ài)下長(cháng)大,大學(xué)學(xué)了播音專(zhuān)業(yè),畢業(yè)后在天津人民廣播電臺經(jīng)濟廣播臺實(shí)習。實(shí)習期間,她和一位農副產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理結識,從農副產(chǎn)品公司經(jīng)理口中周欣得知,該公司銷(xiāo)售的有機蔬菜,很多因為賣(mài)相不好,賣(mài)不出去,大量的有機蔬菜浪費掉了。
于是,周欣萌生了一個(gè)想法,把這些賣(mài)相不好的有機蔬菜榨成汁,用來(lái)做蒸食,好看、營(yíng)養又美味。為了驗證自己的想法是不是有市場(chǎng),周欣開(kāi)始輾轉于各大超市、市場(chǎng),見(jiàn)到大媽、阿姨就聊天,從她們的需求中判斷她想要做的蒸食的市場(chǎng)潛力。
一番調查下來(lái),周欣覺(jué)得這個(gè)項目不錯,能干。很短的時(shí)間內,周欣在親朋好友的詫異中,辭去了工作,開(kāi)始了創(chuàng )業(yè)之路。
注冊公司需要100萬(wàn)資本,“沒(méi)錢(qián),就去借?!薄拔疫@輩子也沒(méi)見(jiàn)過(guò)那么多錢(qián),滿(mǎn)滿(mǎn)的兩大袋子?!敝苄腊彦X(qián)存進(jìn)銀行,2009年12月1日,她有了自己的公司——新可綠食品有限公司。
對于之所以會(huì )選擇做有機蔬菜蒸食,而且還做得紅紅火火,周欣覺(jué)得自己是撿漏了,蒸食市場(chǎng)在中國屬于成熟市場(chǎng),花樣百出,很難在競爭中脫穎而出。新可綠3年時(shí)間能做到700萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額,她自己覺(jué)得挺滿(mǎn)意的。溫暖采訪(fǎng)中,周欣一直在強調一件事,“我的今天,離不開(kāi)很多人的幫助?!?/p>
最初做的蒸食,周欣主要是以禮品的形式銷(xiāo)售,獲利多而且快,但是為了能讓新可綠被大家都知道、認可,周欣覺(jué)得,需要建立一個(gè)專(zhuān)營(yíng)店,但她缺錢(qián)、缺經(jīng)驗。這時(shí)候,她找到了天津團市委,提交了商業(yè)計劃書(shū),很快,就有了回音。
天津團市委下屬的天津市青年創(chuàng )業(yè)就業(yè)基金會(huì )給了周欣6萬(wàn)元的無(wú)償貸款,讓她用于建立門(mén)店,當時(shí)建立門(mén)店,周欣共花費了17萬(wàn)多,6萬(wàn)元雖然只是其中的一小部分,但是也是不可或缺的一部分。
相對于能獲得無(wú)償小額貸款,周欣覺(jué)得,團市委對她在其他方面給予的幫助更大?!拔覜](méi)有學(xué)過(guò)經(jīng)營(yíng)管理,不知道要怎樣注冊公司。團市委的領(lǐng)導就派專(zhuān)員和我一起,從前期的注冊到后來(lái)的所有手續辦理,都幫助我?!睂τ谶@一點(diǎn),周欣現在依然記憶猶新,而且,“每次我遇到困難,找到團市委,找到基金會(huì ),他們都會(huì )想辦法幫助我?!?/p>
“一路走來(lái),難事很多,但獲得的幫助更多?!彼灾苄酪恢币愿卸鞯男膽B(tài)經(jīng)營(yíng)企業(yè),“這是我的品牌”,是周欣一直都和自己重復的話(huà)。
最初的8個(gè)月,我是一個(gè)人打拼的,沒(méi)有吃飯的時(shí)間,沒(méi)有睡覺(jué)的時(shí)間,后來(lái)我遇到了一個(gè)志同道合的姑娘,現在是我的助理,再后來(lái),又遇到了經(jīng)驗豐富的銷(xiāo)售專(zhuān)家,現在是副總,再后來(lái),遇到了瑞士的食品專(zhuān)家,研發(fā)很多新的配方,獲得了很多專(zhuān)利。截至2011年,新可綠已經(jīng)通過(guò)團購和門(mén)店零售綠色蒸食、有機五谷、肉、蛋、奶等近200種商品。
“如果當初沒(méi)有團市委和基金會(huì )的幫助,我不知道我是不是能堅持走到今天?!敝苄勒f(shuō)。信念“老奶奶在店里買(mǎi)了包裝的有機黃瓜,用手搓了搓就給孫子吃了?!敝苄廊プ柚估先思?,說(shuō)黃瓜雖然是包裝好的,但也要洗洗吃,老人家說(shuō):“大學(xué)生都是有素質(zhì)的人,相信你們的東西,沒(méi)事的?!?/p>
這對周欣的觸動(dòng)很大,“雖然現在企業(yè)還是小企業(yè),但是不能辜負這些信任自己的人?!敝苄牢磥?lái)的夢(mèng)想是堅持現在的信念,做放心食品,把企業(yè)一點(diǎn)一點(diǎn)做大。
如今,她又簽下了萬(wàn)畝耕地,從源頭上開(kāi)始控制蔬菜來(lái)源,以保證所有用于做蒸食的蔬菜都符合食品安全的標準。
天津市青年創(chuàng )業(yè)就業(yè)基金會(huì )的工作人員告訴記者:“新可綠是不錯的企業(yè),創(chuàng )立之初就一個(gè)小姑娘打拼,現在已經(jīng)做得有聲有色,基金會(huì )會(huì )盡最大的努力扶持這樣的企業(yè)成長(cháng)?!眲?chuàng )立門(mén)店從基金會(huì )貸款的6萬(wàn)元,周欣歸還的時(shí)候沒(méi)有收取任何利息。而且如果有需要,基金會(huì )還會(huì )繼續幫扶周欣。
“因為有團市委、基金會(huì )這樣的單位,所以我們創(chuàng )業(yè)者才有信心走下去?!敝苄勒f(shuō),“因為對創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō),需要很多的幫助,金錢(qián)、經(jīng)驗等等,但是銀行沒(méi)有抵押肯定不會(huì )理睬我們這樣的創(chuàng )業(yè)者,所以,基金會(huì ),是青年創(chuàng )業(yè)者的貴人?!?/p>
采訪(fǎng)最后,周欣繼續重復了一遍:“每個(gè)人命運不一樣,我是特別幸運的一個(gè)人,付出了,有回報,很多人付出了,沒(méi)有收獲。而每一個(gè)幫助過(guò)我的人,我都不會(huì )辜負他們,會(huì )好好地走下去?!?/p>
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