背廣告詞吃飯免單 小餐館巧計提人氣

2007年，如同許多創(chuàng )業(yè)者一樣，鄭州女孩韓月遭遇了自己人生的第一次創(chuàng )業(yè)失敗，與同學(xué)一起合作開(kāi)的以面食為主的飯店由于資金問(wèn)題面臨停業(yè)。接下來(lái)的事情怎么做呢?

韓月首先想到了給飯店打廣告。后來(lái)經(jīng)詢(xún)問(wèn)同學(xué)她才發(fā)現，自己連廣告費都掏不起。她開(kāi)始抱怨那些媒體的廣告費用太高。同學(xué)長(cháng)嘆一口氣說(shuō)：“天下沒(méi)有免費的午餐啊!你的餐廳如果免費，不用打廣告也會(huì )人潮涌動(dòng)。”韓月苦笑了一下，突然，一個(gè)大膽的想法被同學(xué)的這句話(huà)啟發(fā)了。餐廳免費，人潮涌動(dòng)，這不也是一種很好的宣傳嗎?自己的餐廳如果和廣告結合起來(lái)，是不是很好的模式呢?

這個(gè)想法令她十分興奮，人一旦有某種成型的想法之后，就很容易迅速投入行動(dòng)。韓月緊鑼密鼓地準備了半個(gè)月之后，終于在9月份的一天清晨，打出了“本店吃飯免費”的牌子。

在此之前，韓月免費拉了很多廣告放在自己的廣告位上。由于她的餐廳位置還算不錯，附近又有幾家寫(xiě)字樓。很快，她那里吃飯不要錢(qián)的消息就傳遍了那幾幢寫(xiě)字樓和幾個(gè)商場(chǎng)。有來(lái)這里看新鮮的，有來(lái)品嘗的，也有沖著(zhù)不要錢(qián)的午餐去的，韓月的飯店，一下子火爆起來(lái)，一些排隊排不上的客人，也不想再換地方，干脆就直接花錢(qián)用餐。

桌椅工裝都成載體 廣告餐廳初見(jiàn)成效

免費已經(jīng)半個(gè)月了，效果要比想象的好，但是臨時(shí)籌措來(lái)的幾萬(wàn)元資金也一天天地賠進(jìn)去，畢竟正常用餐的人還是不多，她幾乎捉襟見(jiàn)肘?？磥?lái)廣告不能再免費了。于是，她又一家家跑去找那些已經(jīng)免費登過(guò)廣告的商家?？杀M管韓月百般解說(shuō)，他們就是不打算交費。結果，廣告位一塊塊空出去了，韓月開(kāi)始著(zhù)急。

可沒(méi)想到，沒(méi)多久有部分商家開(kāi)始主動(dòng)找到她交費做廣告，每塊廣告位每月幾百到上千元不等。原來(lái)，這半個(gè)月來(lái)的廣告終于收到了效果。有一家化妝品代理商說(shuō)，自從在韓月的餐廳免費做了廣告之后，不少女孩子跑過(guò)來(lái)問(wèn)他們這款化妝品，甚至有幾個(gè)對廣告詞倒背如流。

廣告收益雖然多了，但是僅僅一個(gè)LED屏遠遠不能滿(mǎn)足廣告需求。對此韓月早就有自己的想法，餐廳既然是以廣告為主題的餐廳，那么每一個(gè)細小的角落里，都應該體現廣告的效應。她思索了好幾天，終于想出了另外一些方法。比如服務(wù)員的工裝上，點(diǎn)菜的菜單上，甚至是盤(pán)子、碗以及桌面等等，都是很好的廣告載體。就這樣，韓月的餐廳逐漸變成了廣告的“天堂”，同時(shí)還獲得了不少商家贊助的餐廳用品。

甘心做成體驗店 將對手變成盟友

隨著(zhù)知名度越來(lái)越高，韓月在免費餐廳的花樣上也做了改進(jìn)。但與此同時(shí)，餐廳的那一部分收費的業(yè)務(wù)，反而受到了影響。這一塊也算是餐廳的主要收入來(lái)源，日益下滑的營(yíng)業(yè)額讓韓月覺(jué)得苦惱。2009年5月的一天，一位客人在韓月的創(chuàng )意餐廳用餐之后，提出了一個(gè)要求，如果不在韓月這里投放廣告，能不能進(jìn)行其他方式的合作?

恰巧韓月正在為自己的收費菜品發(fā)愁，兩者一結合，她想了一個(gè)好主意，并提出了一個(gè)口號：你吃飯，他買(mǎi)單。其實(shí)道理也很簡(jiǎn)單，去吃收費餐的顧客，如果你是某種品牌的消費者，那么只要你可以列舉出此品牌的三個(gè)廣告內容，并持消費此品牌產(chǎn)品的小票，可以免費吃等級不同的飯菜，而韓月則憑借這些小票，與不同品牌的商家結算。

這個(gè)想法，大大刺激了人們的消費欲望。三個(gè)月的時(shí)間，韓月騎著(zhù)單車(chē)跑了數十個(gè)品牌商家。說(shuō)起她的廣告餐廳，大部分都覺(jué)得新鮮有趣，有一部分當場(chǎng)就與她簽訂了合同。不僅如此，那個(gè)客人的思路也徹底啟發(fā)了韓月。除此之外，她又開(kāi)發(fā)出了“菜品新嘗”。就是以自己廣告餐廳的名義，與很多家飯店聯(lián)合，只要是飯店一推出新的菜品，就可以放到她這里免費品嘗。當然，免費的前提還是以廣告為基礎。

同學(xué)的話(huà)事后果然得到了驗證。韓月通過(guò)將廣告公司的專(zhuān)業(yè)水準與現有的飯店業(yè)務(wù)相結合，收益多多，到2011年4月，她的財富便積累到了100多萬(wàn)元。與此同時(shí)，她的廣告主題餐廳也越做越順利。談起經(jīng)歷，韓月謙虛地說(shuō)，其實(shí)她成功只有四個(gè)字：敢想，敢做。