2010年，煙糖集團(tuán)實(shí)現(xiàn)糖產(chǎn)業(yè)商業(yè)模式轉(zhuǎn)型后，成功打造了“百億元級(jí)”核心主業(yè)

　　文‖上海國(guó)資記者 李魏晏子

　　2010年，對(duì)光明食品(集團(tuán))有限公司旗下的上海市糖業(yè)煙酒（集團(tuán)）有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“煙糖集團(tuán)”）而言，是其實(shí)現(xiàn)“五位一體”糖業(yè)商業(yè)模式改革轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵之年。

　　當(dāng)全年業(yè)績(jī)單揭曉之際,跳出了一組閃光的數(shù)據(jù):集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售規(guī)模逾430億元，合并銷(xiāo)售收入超過(guò)200億元。其中，食糖銷(xiāo)量逾200萬(wàn)噸，銷(xiāo)售收入超100億元，項(xiàng)項(xiàng)均創(chuàng)歷史新高。這意味著煙糖集團(tuán)已經(jīng)成功地打造了“百億元級(jí)”的核心主業(yè)。

　　“百億元級(jí)”的幕后推手

　　2010年12月上旬，煙糖集團(tuán)的銷(xiāo)售收入突破200億元，提前完成了3年規(guī)劃的階段性目標(biāo)。其中，與2009年的140萬(wàn)噸食糖銷(xiāo)量相比，2010年足足增加了60余萬(wàn)噸，帶來(lái)了銷(xiāo)售收入超百億元的新局面。

　　在“百億元級(jí)”核心主業(yè)打造的背后，雖有整個(gè)集團(tuán)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和東西部資源整合的大背景因素；但是，業(yè)內(nèi)專(zhuān)家普遍認(rèn)為，糖業(yè)商業(yè)模式的轉(zhuǎn)型改革才是其最主要的推手。

　　轉(zhuǎn)折，出現(xiàn)在2009年８月。煙糖集團(tuán)通過(guò)收購(gòu)云南英茂糖業(yè)等項(xiàng)目，成功地實(shí)現(xiàn)了東部市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)與西部資源優(yōu)勢(shì)的對(duì)接?！吧虾Ｓ惺袌?chǎng)，西部有資源，我們捕捉到機(jī)遇打開(kāi)了跨地區(qū)合作的通道?！惫饷骷瘓F(tuán)副總裁、煙糖集團(tuán)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理葛俊杰這樣表示。

　　在此前后，煙糖集團(tuán)確立了加快“聚焦糖業(yè)”的發(fā)展戰(zhàn)略，而其中心環(huán)節(jié)就是推進(jìn)糖業(yè)商業(yè)模式的轉(zhuǎn)型改革。“在一段時(shí)間內(nèi)集中精力做好一件事情，并把一個(gè)產(chǎn)品做成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，是煙糖集團(tuán)始終堅(jiān)持的理念?！?葛俊杰說(shuō)。

　　正是基于這樣的理念，煙糖集團(tuán)集中力量打好轉(zhuǎn)型改革攻堅(jiān)戰(zhàn)，推出并實(shí)施了“五位一體”糖業(yè)商業(yè)模式，通過(guò)全力培育，提前布局，鞏固完善，確立了主業(yè)聚集的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。創(chuàng)紀(jì)錄的業(yè)績(jī)銷(xiāo)售證明，這種商業(yè)模式是行之有效的。

　　轉(zhuǎn)型模式的“五位構(gòu)成”

　　何謂 “五位一體”糖業(yè)商業(yè)模式？請(qǐng)看這個(gè)公式：“產(chǎn)品資源+銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)+物流+期現(xiàn)貨+電子商務(wù)”。 據(jù)一位煙糖集團(tuán)知情者向《上海國(guó)資》披露，“五位一體糖業(yè)商業(yè)模式就是產(chǎn)品資源、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、物流、期現(xiàn)貨、電子商務(wù)這五個(gè)要素的科學(xué)組合，由此也構(gòu)建了‘上控資源、下控網(wǎng)絡(luò)、南北布點(diǎn)、沿海布線’的產(chǎn)業(yè)格局?！?/p>

　　在“五位一體”商業(yè)模式中，煙糖集團(tuán)非常注重產(chǎn)品資源的控制。近幾年來(lái)，集團(tuán)通過(guò)投資控股、收購(gòu)兼并、戰(zhàn)略聯(lián)合等各種方式不斷擴(kuò)大其糖源基地，增加食糖產(chǎn)量。從2001年起，集團(tuán)先后在廣西、海南、云南等南方蔗糖主產(chǎn)區(qū)建立了生產(chǎn)資源基地。2003年，集團(tuán)成立了東方先導(dǎo)糖酒有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“東方先導(dǎo)”），并將其投資控股的山東東方、江蘇東方、浙江東方、天津東方、云南東方，吳涇物流等企業(yè)整體納入到糖業(yè)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略中。同時(shí)，還收購(gòu)了廣西上上糖業(yè)的部分股權(quán)。2009年，東方先導(dǎo)又成功收購(gòu)了海南白沙糖業(yè)。通過(guò)這一系列大動(dòng)作，煙糖集團(tuán)將業(yè)務(wù)從單純的糖業(yè)貿(mào)易擴(kuò)大到了糖業(yè)上游領(lǐng)域，進(jìn)而形成了糖業(yè)上游與下游、生產(chǎn)與銷(xiāo)售的產(chǎn)業(yè)鏈的整體聯(lián)動(dòng)。

　　“五位一體”糖業(yè)商業(yè)模式的“銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)”這一項(xiàng)，主要是根據(jù)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的“廣度”和“深度”進(jìn)行全新的布局。從2003年?yáng)|方先導(dǎo)成立至今，煙糖集團(tuán)在全國(guó)各地的銷(xiāo)售公司已經(jīng)擴(kuò)展到19家，范圍遍及華東、華北、華南、西南、西北、東北等16個(gè)省市。

　　不斷加強(qiáng)物流服務(wù)能力的建設(shè)，是“五位一體”商業(yè)模式的另一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)。經(jīng)過(guò)幾年時(shí)間的努力，煙糖集團(tuán)的糖業(yè)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)建立了 “總部對(duì)總部”的大客戶經(jīng)營(yíng)模式，為客戶提供“集中訂貨、分散配送”的高品質(zhì)物流服務(wù)；而物流服務(wù)能力的不斷提高，又為其與國(guó)內(nèi)越來(lái)越多的著名食品生產(chǎn)企業(yè)形成戰(zhàn)略性合作提供了有利的條件。

　　“五位一體”商業(yè)模式還有效地利用了電子商務(wù)。煙糖集團(tuán)通過(guò)進(jìn)一步強(qiáng)化現(xiàn)代商業(yè)技術(shù)與傳統(tǒng)商業(yè)模式的有機(jī)結(jié)合，大大提高了電子商務(wù)ＢtoＢ的交易份額。這一創(chuàng)新，推動(dòng)了信息技術(shù)在糖業(yè)物流、資金運(yùn)營(yíng)管理等過(guò)程中的多項(xiàng)應(yīng)用。

　　更重要的是，“五位一體”商業(yè)模式充分發(fā)揮了期貨現(xiàn)貨的聯(lián)動(dòng)作用，借力食糖期貨、遠(yuǎn)期合約等交易工具的功能，來(lái)開(kāi)拓期貨貿(mào)易、套期保值業(yè)務(wù)。銀河基金管理公司市場(chǎng)總監(jiān)吳磊告訴《上海國(guó)資》：“通過(guò)食糖的期貨管理，可以起到節(jié)約資源、提高收益、有效規(guī)避和防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的作用。這種五位一體的糖業(yè)商業(yè)模式在國(guó)內(nèi)具有創(chuàng)新性，其做法是非常值得推崇的?！?/p>

　　“何時(shí)整體上市”再受關(guān)注

　　煙糖集團(tuán)糖業(yè)商業(yè)模式的轉(zhuǎn)型成功，打造了“百億元級(jí)”的核心主業(yè)，也打開(kāi)了進(jìn)軍國(guó)際化之路。

　　一方面，煙糖集團(tuán)已具備參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的綜合實(shí)力，加快謀劃糖產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化布局，讓中國(guó)品牌更多地參與到世界食品行業(yè)大競(jìng)爭(zhēng)中去。煙糖集團(tuán)相關(guān)人士告訴《上海國(guó)資》：“盡管此前光明食品集團(tuán)受到收購(gòu)澳大利亞最大糖業(yè)企業(yè)CSR落敗的影響，但整個(gè)集團(tuán)走出去戰(zhàn)略目標(biāo)并未改變，而將糖業(yè)不斷做大并且國(guó)際化，始終是公司努力的重點(diǎn)?！?/p>

　　另一方面，五位一體糖業(yè)商業(yè)模式的轉(zhuǎn)型成功，也使得“煙糖集團(tuán)的糖業(yè)資產(chǎn)乃至煙糖集團(tuán)何時(shí)整體上市”的問(wèn)題再次受到業(yè)界關(guān)注。

　　此前，煙糖集團(tuán)對(duì)金楓酒業(yè)資產(chǎn)的順利整合，并促使其成功上市，給了人們很大的信心。有糖業(yè)分析師向《上海國(guó)資》表示：“因?yàn)闊熖羌瘓F(tuán)旗下還包括實(shí)力雄厚的上海捷強(qiáng)煙草集團(tuán)有限公司等10余家全資子公司，在未來(lái)一兩年時(shí)間內(nèi)，它們或?qū)⒈魂懤m(xù)注入上市公司。憑借這些公司的盈利能力，每年可為上市公司掙回五六億元的凈利潤(rùn)。”

　　該分析師預(yù)測(cè)，如果進(jìn)展順利，到2012年，煙糖集團(tuán)進(jìn)入‘整體上市’過(guò)程不是沒(méi)有可能，“屆時(shí)它的銷(xiāo)售收入或?qū)⑼黄?000億元?！?/p>

　　責(zé)任編輯：武孝武