高額的政府補貼，讓人不禁懷疑，雨潤所謂的全產(chǎn)業(yè)布局是否只是一場(chǎng)騙局？而補貼才是其拓展上游產(chǎn)業(yè)、實(shí)現“全產(chǎn)業(yè)鏈夢(mèng)”的原動(dòng)力

　　文/知巍

　　當“瘦肉精”與中國最大的肉類(lèi)加工企業(yè)“雙匯”聯(lián)系在一起的時(shí)候，一場(chǎng)全國性的關(guān)注食品安全、關(guān)注全產(chǎn)業(yè)鏈運營(yíng)模式的浪潮在所難免。

　　類(lèi)“三聚氰胺”事件的再次襲來(lái)，既令人們憤怒從業(yè)者為牟利走險導致監管失控，也將產(chǎn)業(yè)化不足的弊端暴露無(wú)疑。所有的輿論矛頭都指向了中國農產(chǎn)品生產(chǎn)的軟肋：農戶(hù)的小規模經(jīng)營(yíng)與企業(yè)規?；a(chǎn)相結合時(shí)，所存在的安全監管隱患。

　　整頓農產(chǎn)品加工企業(yè)，加強企業(yè)上游投入的呼聲也越來(lái)越高，另一個(gè)肉類(lèi)品加工大企業(yè)雨潤，也成為了公眾關(guān)注的對象。雙匯忽視了上游投入，那么同樣是肉制品加工企業(yè)的佼佼者雨潤，又如何呢？

　　自2007年5月開(kāi)始，國內的豬肉就出現了供需失衡現象，再加上飼料價(jià)格的大幅上漲，導致2007年下半年生豬價(jià)格較2006年平均上漲了63.5%。在肉制品行業(yè)中，生豬價(jià)格通常就要占到成本的50%以上，這場(chǎng)豬肉價(jià)格的大漲直接導致了雨潤成本的大幅上升。一場(chǎng)突如其來(lái)的變故，讓雨潤提出了從產(chǎn)業(yè)到產(chǎn)業(yè)鏈再至全產(chǎn)業(yè)鏈的夢(mèng)想，開(kāi)始有意拓展上游行業(yè)，以能夠在未來(lái)自給自足，自此一系列的上游擴張開(kāi)始了。

　　2007年7月，雨潤集團與安徽省太和縣簽訂《太和縣五萬(wàn)頭種豬養殖項目協(xié)議書(shū)》，雨潤集團租賃土地500畝租賃期為20年；2008年9月雨潤集團與安徽省蕭縣人民政府簽署《新建800 — 1000頭原種豬場(chǎng)項目協(xié)議書(shū)》，占地151畝，項目建設期一年；2008年11月，雨潤與周口市政府簽訂了投資協(xié)議，建設生豬屠宰、分割、冷藏、肉類(lèi)深加工項目……

　　一次又一次的大手筆，都顯示了雨潤建設全產(chǎn)業(yè)鏈的決心?？墒谴蟮堕煾亟ㄉ嫌萎a(chǎn)業(yè)的雨潤，現在能自給自足了嗎？近期媒體曝光的場(chǎng)景是：安徽省太和縣的雨潤集團養殖基地，野草縱生，一片荒涼，僅有600頭種豬。類(lèi)似的場(chǎng)景蕭縣同樣在上演。另一方面，屠宰廠(chǎng)狀況也不盡如意，5年的激進(jìn)擴張，31個(gè)屠宰場(chǎng)，產(chǎn)能利用率卻僅有65%。如此結果難道就是雨潤曾經(jīng)放言的“全產(chǎn)業(yè)鏈”？雨潤先期的慷慨激昂與后期建設的拖沓對比鮮明，如此言行不一，難免讓人懷疑其深層次的動(dòng)機何在。

　　打開(kāi)雨潤的財務(wù)報表，迷霧似乎可以逐漸褪去。2007年到2009年，雨潤年均獲得政府補貼近2億元，遠遠高于其競爭對手雙匯年均1000萬(wàn)的政府補貼。同時(shí)，瑞銀證券的一份研究報告也指出，為了得到政府補貼，雨潤食品大肆建設新的屠宰廠(chǎng)，而不是提高現有屠宰廠(chǎng)的產(chǎn)能。而一份 《太和縣關(guān)于執行財建[2010]464號文件情況的總結報告》顯示：雨潤的補貼標準中，獎勵資金一項包括，引進(jìn)良種豬2000頭，每頭補貼200元。如此高額的政府補貼，讓人不禁懷疑，所謂的全產(chǎn)業(yè)布局是否只是一場(chǎng)騙局，而補貼才是雨潤拓展上游產(chǎn)業(yè)、實(shí)現“全產(chǎn)業(yè)鏈夢(mèng)”的原動(dòng)力。

　　一方面急于強調自身的發(fā)展速度，大肆擴張上游產(chǎn)業(yè)規模，可另一方面卻禁不起地方政府補貼的誘惑，不重視養殖，這種飲鴆止渴式的發(fā)展模式不僅讓今天的雨潤依然需要大量的外購，也讓3到4年之后的雨潤仍然要面對生豬外購的壓力。

　　在外界仍然激烈的生豬資源爭奪中，我們有理由懷疑，第二個(gè)“雙匯”是否會(huì )再次出現？