國內B2B餐飲原材料配送初創(chuàng )公司鏈農已完成800萬(wàn)美金A輪融資，該輪融資的投資方為紅杉資本。據接近鏈農人士透露，其該輪融資是在去年秋天完成，僅晚于天使輪兩周;目前，鏈農在準備B輪千萬(wàn)級美元的融資。

在去年，筆者就根據億歐網(wǎng)發(fā)布的中國O2O產(chǎn)業(yè)圖譜統計發(fā)現：專(zhuān)注餐飲后端服務(wù)的企業(yè)已不在少數，但多數處在內斂期。并與大家分享了八家國內專(zhuān)注餐飲食材配送的供應鏈O2O玩家，分別是飯店聯(lián)盟、鏈農、美菜、新味、暖食、小農女、青年菜君、美廚。

2015年，筆者認為，供應鏈O2O會(huì )是噴發(fā)期，不用等到年中。

這不，國內B2B餐飲原材料配送初創(chuàng )公司“鏈農”已對外宣布完成800萬(wàn)美金A輪融資，該輪融資的投資方為紅杉資本。據接近鏈農人士透露，其該輪融資是在去年秋天完成，僅晚于天使輪兩周;目前，鏈農在準備B輪千萬(wàn)級美元的融資。

鏈農優(yōu)勢在于三方面：

1.市場(chǎng)背景：據悉，北京市有9.5萬(wàn)余家餐廳，其中小微餐廳占70%，減去已經(jīng)擁有集中采購中心的餐廳外，目標客戶(hù)大約為5萬(wàn)家左右。日單1000元，單北京市場(chǎng)年營(yíng)收可達60億元。北京多數微小型餐廳對原材料的采購量太少，議價(jià)能力和空間有限;而鏈農整合資源，相對是大型采購商，在議價(jià)方面肯定有優(yōu)勢。

2.市場(chǎng)現狀：對于餐廳來(lái)說(shuō)，原料采購是一個(gè)高頻高額的剛性需求，高頻是有強需求、復購率高、粘性高，商家訂一次，覺(jué)得實(shí)用，可能就是一年(有些采購商會(huì )在日后的合作中缺斤少兩，商家會(huì )定期更換或大規模檢查)，對于高額，雖然集中采購可以降低不少成本，但是對于商家來(lái)說(shuō)，原材料仍是很重的一塊開(kāi)銷(xiāo)。

3.商業(yè)模式：鏈農的采購渠道和服務(wù)商戶(hù)相對穩定和集中，只需要做的就是了解市場(chǎng)需求，然后整合，進(jìn)行采購、分揀中心分揀，最后進(jìn)行定期定時(shí)配送(只是工作時(shí)間多在非工作時(shí)間)。鏈農這種To B的業(yè)務(wù)相較商家To C的業(yè)務(wù)，模式輕很多，商家數量肯定大大少于消費者數量。

鏈農是由連續創(chuàng )業(yè)者劉源創(chuàng )辦，這是他第三次創(chuàng )業(yè)。他前后創(chuàng )辦過(guò)zhekou.com和西米網(wǎng)(ximi.com)。在西米網(wǎng)失敗后，反思一年多，創(chuàng )辦鏈農，在該項目啟動(dòng)前已獲天使輪融資，目前市場(chǎng)在快速發(fā)展階段，用較小成本獲取了批量客戶(hù)，模式初步得以驗證。該公司為商戶(hù)創(chuàng )造的最大價(jià)值就是：為微笑餐廳提供低價(jià)原材料、減少采購人員、節約運營(yíng)成本;微小餐廳可以更輕模式的進(jìn)行運營(yíng)，定期統計所需，更便利的使用原材料。

其實(shí)鏈農模式的本土化性質(zhì)強，要想在全國規模性展開(kāi)、同時(shí)建立分揀中心、配送團隊、人員招聘等都不是易事。該模式復制相較容易、模式較輕、相對垂直，要想一直領(lǐng)跑在行業(yè)前端，必須快速建立地推、掃蕩式復制。這需要創(chuàng )業(yè)團隊有極強的執行力和強大的資金支持。如今看來(lái)，在資金方面，鏈農將占絕對優(yōu)勢。

2015年，餐飲創(chuàng )業(yè)者將會(huì )更加關(guān)注B端服務(wù)需求，B端切C端盤(pán)活整個(gè)餐飲行業(yè)，完善各自生態(tài)鏈。我們拭目以待!