本報訊 (記者 吳鵬) 衛生部等六部委日前發(fā)出通告,即日起,各乳品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和餐飲企業(yè)應當停止“無(wú)抗奶”(無(wú)抗生素)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。并從今年6月30日起,各有關(guān)監管部門(mén)開(kāi)始依法查處。
通告中稱(chēng),近期,少數乳品企業(yè)宣稱(chēng)生產(chǎn)“無(wú)抗奶”,誤導消費者,嚴重擾亂乳品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。
所謂“無(wú)抗奶”是指用不含抗生素的原料生產(chǎn)出來(lái)的牛奶,因為有些奶牛在每年換季時(shí)易患乳腺炎,向牛乳房部位直接注射抗生素,奶牛才能盡快恢復健康。但根據我國《乳品質(zhì)量安全監督管理條例》、《獸藥管理條例》等法規規定,處于用藥期和休藥期內的奶畜產(chǎn)的奶,是不能使用的,所謂的“無(wú)抗奶”已是有法可循的標準之一。
公告中稱(chēng),市民如果發(fā)現乳品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和宣傳“無(wú)抗奶”的,消費者有權向當地衛生、農業(yè)、 工商、質(zhì)量技術(shù)監督和食品藥品監管部門(mén)舉報。
■ 探訪(fǎng)
昨日,記者在崇文門(mén)新世界商場(chǎng)地下一層超市中,只看到了光明乳業(yè)的一款牛奶包裝上,印有“無(wú)抗生素”的字樣,但只擺放了很少的幾袋。
記者隨即致電光明客戶(hù)熱線(xiàn),工作人員解釋說(shuō),根據國家目前的標準,所有的牛奶都不能含有抗生素,而這批包裝奶是之前已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)的,現在不會(huì )有新的含有“無(wú)抗生素”字樣包裝的牛奶再上市銷(xiāo)售。
相關(guān)閱讀